食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧小鲮鱼的做法步骤
-
1当时没拍图片先把鱼洗干净去除内脏还鱼鳞，在到鱼两面划上几刀，方便入味，姜蒜洋葱切片，美人椒切小圆段
-
2在开始腌鱼，一勺盐，一勺鸡粉，三勺蒜蓉辣椒酱，一勺食用油，味极鲜酱油3勺，切点姜丝和蒜瓣，腌万制五分钟
-
3在拿出一个锅，放少许油，放两勺郫县豆瓣酱炒出红油，在把姜片蒜片洋葱片美人椒段爆香，最后放煎好的鲮鱼，这里要记住，一定少翻锅，怕鱼碎了，
-
4随意翻两下，在加一小勺的盐和厨邦鸡粉，和干辣椒段，加少许水不用太多了，大概一次性杯子半杯的样子，得水快干了，收锅撒上香菜即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 软糯可口——青菜炒年糕
- 豆豉炒花蛤
- 鲜香多汁——虾仁韭菜盒子
- 蘑菇烩里脊肉
- 越嚼越香——三色吐司
- 豆妈原创之野菜馒头
- 安徽淮南牛肉汤
- 剩米饭的春天--豆沙牛奶粥
- 毛豆虾酱炒河虾
- 田园五花肉
- 香芹牛肉丝
- 千层面
- 紫菜虾皮鸡蛋汤
- 咖喱鸡饭
- 全麦苏打饼干
- 糖醋猪脚
- 新式辣子鸡
- 鲜肉酿鱼鳔
- 榴莲蛋挞
- 荠菜猪肉合子
- 外焦里嫩的紫薯饼
- 炒凉粉
- 东北杀猪菜
- 超简单方便粗粮燕麦粥，过程简单，目的健康！！！呵呵
- 【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心
- chinos
- chin strap
- chinstrap
- chin strap
- chintz
- chintzy
- chin up
- chin-up
- chinup
- chinwag
- chip
- chip away
- chip away at
- chipboard
- chip in
- 远如期二首（明·胡奎）
- 远如期（元·周巽）
- 远如期（元末明初·刘基）
- 远如期（宋·曹勋）
- 远如期（宋末元初·赵文）
- 远如期（明·朱诚泳）
- 远如期（明末清初·陈子升）
- 远如期（汉·两汉乐府）
- 远安留题（元·宋褧）
- 远客叹雨（元末明初·刘基）
- 远客愁（宋·李龏）
- 远客（元·吴当）
- 远客（明·袁凯）
- 远寄（六首选二）（清末近现代初·朱青长）
- 远寄（当代·陈振家）
- 八卦走转--行走中的修炼(附光盘)/八卦走转秘传系列
- 带队伍就是带作风(解放军为什么所向无敌)
- 西洋文明的本质(胡适讲西学)
- 因为有伤更懂坚强
- 聪明投资者的第一本金融学常识书
- 2014年中国社会形势分析与预测(2014版)/社会蓝皮书
- 申论(浙江省考中公内部讲义)
- 行政职业能力测验(浙江省考中公内部讲义)
- 天堂的来客--常琳作品集/世界华人文库
- 素描百态(宋晓亮小说集)/世界华人文库
- 最后一次画展(沈宁小说选)/世界华人文库
- 吟唱赏析教学--古典诗词赏析/世界华人文库
- 世家美眷/世界华人文库
- 刁兵张晓峰/世界华人文库
- 家庭保卫战/世界华人文库