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诗文 芝麻桃酥球
释义
芝麻桃酥球的做法
“拔草啦~拔草啦~早就想做这个芝麻桃酥了,一直因为天气的原因,没有做。今天早晨起来一看,天气真好,冬日的阳光也是那么充足,最重要的是没有雾霾!所以,做起来~”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 120g
  • 玉米油 60g
  • 鸡蛋 1个
  • 芝麻 6g
辅料
  • 白砂糖 40g
  • 泡打粉 2g
  • 小苏打 1g
  • 白芝麻 5g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝麻桃酥球的做法步骤

  • 芝麻桃酥球的做法步骤:1
    1
    称取玉米油。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:2
    2
    称取低筋面粉、小苏打和泡打粉。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:3
    3
    放入白砂糖。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:4
    4
    倒入打散的鸡蛋液。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:5
    5
    用硅胶刀轻轻地搅成面团。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:6
    6
    放入熟芝麻,继续搅拌均匀。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:7
    7
    搅好的面团捏成一个个的小圆球。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:8
    8
    在表面刷一层鸡蛋液,撒一层白芝麻装饰。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:9
    9
    预热烤箱,上下火180度20分钟左右。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:10
    10
    烤好以后自然放凉。
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:11
    11
    酥酥脆脆的~
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:12
    12
    O(∩_∩)O哈哈~
  • 芝麻桃酥球的做法步骤:13
    13
    开吃啦~

小窍门

烤箱设置仅供参考。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 14:23:15