食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪猪馒头的做法步骤
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1备用图中材料，300克和白面，100克+30克艺术粉和紫面 -
2加入35℃温水，揉成光滑面团醒30分钟
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3加入温水，揉光滑，备用
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4醒至2倍大
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5取出醒好的面团，排出空气
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6成成等份大小
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7紫色面团圧薄，取出小圆片，用来做鼻子耳朵
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8揉成白色光滑面团
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9用紫色面片，做出耳朵，鼻子，芝麻做眼睛
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10蒸拼上放纱布，放入馒头
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11温水上锅，二次发酵20分钟，大火蒸15分钟，关火焖3分钟，即可
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12胖呼呼的小猪猪，是不是有一种不忍心吃的感觉呀
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13这只猪眼睛太小，好猥琐哦
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14成品图
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15成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷