“营养又简单的家庭小炒。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大葱炒蛋的做法步骤
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1准备食材 -
2鸡蛋加入少许盐和一茶匙料酒和少许胡椒粉调匀，姜切片，小米辣切片大葱切片备用
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3起油锅倒入适量的油下蛋液划散捞出备用
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4锅里留少许底油下姜片小米辣煸炒
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5下大葱一起煸炒加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
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6倒入划好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
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7成品
小窍门
不吃辣切的可以不放小米辣
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜