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诗文
梅干菜肉粽
释义
“正宗传统农家粽”
食材明细
主料
糯米
适量
肉
适量
辅料
梅干菜
适量
粽叶
适量
油
适量
棕树叶
适量
稻草灰
适量
配料
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
梅干菜肉粽的做法步骤
1
烧好稻草灰,把灰放在脸盆里,再用开水泡在上面
2
厉出稻草灰,等水清了,在把糯米放进去
3
把糯米放进灰水中泡2小时,再捞出,备用
4
到棕树上去割叶子
5
把棕树叶子撕成线一样的,当绳子用
6
准备梅干菜、肉,米、待用
7
传统农家粽子,成品已包好了,细又长,一节一节,叫节节高粽子。
8
传统农家粽子,成品已包好了,四角粽
9
放在高压锅里,压30分钟就可以了
小窍门
我老公爱吃的梅干菜肉粽子。节节高粽子给所有人事业上带来步步高升
所属分类: 主食 家常菜 老人 端午节 冬季食谱
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更新时间:2026/5/14 0:14:09