食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1室温软化黄油搅拌一下 -
2加入白糖
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3打至发白蓬松
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4加入全蛋液
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5充分搅拌均匀
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6加入蔓越莓干搅拌均匀（提前把蔓越莓干清洗一下晾干切碎）
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7充分搅拌均匀
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8筛入低粉
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9搅拌均匀然后揉成团
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10把面团整理成自己喜欢的形状放入冰箱冷冻1小时
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11冻硬以后切成0.5cm的片
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12切好后放入烤盘烤盘提前铺好油纸
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13烤箱预热五分钟150度中层上下火20分钟
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14表面微金黄色就熟了
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15蔓越莓饼干完成啦
小窍门
烤箱温度根据自己家的为准哦
黄油一定打发饼干才会更酥
黄油一定打发饼干才会更酥
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙