网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	农家一锅鲜
释义	食材明细 主料 鲜玉米 半根 口蘑 5个 青笋 半根 排骨 250g 胡萝卜 1根 青椒 少许 辅料 料酒 2勺 豆豉 1大勺 生抽 1勺 糖 少许 八角 2个 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 3瓣 葱 少许 盐 适量 酱油 1勺 姜 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 农家一锅鲜的做法步骤 1 排骨提前泡去血水洗净斩小块。 2 葱切段，姜切丝，蒜切片，青椒切斜段，豆瓣酱剁碎。 3 排骨入冷水锅煮开（水中加少许姜片、1勺料酒）撇净浮末，继续煮30分钟。 4 口蘑切块、青笋、胡萝卜切滚刀块、玉米切小块。 5 煮熟的排骨捞出沥干备用，排骨汤留待备用。 6 热锅倒油，放入八角小火炒香。 7 加入豆豉继续炒香。 8 加入豆瓣酱炒出红油。 9 放入排骨翻炒上色，加入葱姜蒜炒香。淋入料酒，加入生抽、酱油翻炒均匀。 10 加入口蘑、胡萝卜、玉米块翻炒均匀。 11 倒入1小碗排骨汤盖盖焖10分钟左右。 12 汤汁变少时加入青笋块翻炒均匀，继续焖煮2分钟左右。 13 加入青椒段翻炒均匀。 14 调入少许盐、白糖大火烧至汤汁变少。 15 出锅装盘。 小窍门 青笋最后放，时间不宜太长，保持清脆口感。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	脆皮肠 小妞的早餐—蒸饺，乌鸡蛋，拌黄瓜，银耳莲子羹 蛋炒饭-九阳知食 玉米酥 黑芝麻核桃酱无水蛋糕 南瓜包 荷花酥 豆酱烤鱼 花旗参鸽子炖汤 杰哥清炖羊肉 【湖北】红豆酒酿南瓜小汤圆 鱼香白菜 如意香干 茄丁肉酱打卤面 德普烘焙实验室-吉涅司蛋糕 凉拌猪脚 酥脆糖包 “恋”上酸酸甜甜五彩焗饭，一不小心吃多了！ 三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺 家常皮蛋豆腐 重庆小面 青椒肉丝 电饭锅版叉烧 三鲜萝卜卷 波浪纹抹茶蛋糕卷 生意什么什么的成语 生意兴隆 生意盎然 生我什么什么的成语 生我劬劳 生手什么什么的成语 生手生脚 生拉什么什么的成语 生拉活扯 生拉硬扯 生拉硬拽 生拖什么什么的成语 生拖死拽 生拼什么什么的成语 生拼硬凑 十六日梦送安成医士刘敷烈（明·罗伦） 十六日梦（明·罗伦） 十六日水退雨不已次受益韵二首（宋末元初·方回） 十六日泛舟（宋·李纲） 十六日盱眙度山趋河上桥（清·孙衣言） 十六日立春舟中晚眺（宋·曾丰） 十六日终夜雨（宋·韩淲） 十六日自怀远解缆风色大顺喜吟一律（清·张洵佳） 十六日至章泉水（宋·韩淲） 十六日舁床入城（元·吴当） 十六日舟中送何同叔（宋·虞俦） 十六日谢郡官两学及乡里朋友（宋末元初·牟巘） 十六日过万顷新田（宋·韩淲） 十六日陪刘漳州溎煜登大顶峰观日因话旧游感（清末民国初·陈宝琛） 十六日雨中忆梅花（宋·赵蕃） 零基础学视觉设计 如何培养自觉主动的孩子 每天读点青春期心理学 妙语短篇(C3)/上外朗文学生系列读物 MySQL从入门到精通 一个APP的诞生2.0(从零开始设计你的手机应用) Adobe Photoshop 2020基础培训教材 Office2019完全自学教程 新编中文版Photoshop CS6入门与提高 Word办公应用大全 Navisworks 2018完全自学教程 InDesign CC排版设计全攻略 Redis 5设计与源码分析 大数据智能 行政办公人员EXCEL与PPT关键技能训练

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。