网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	农家一锅鲜
释义	食材明细 主料 鲜玉米 半根 口蘑 5个 青笋 半根 排骨 250g 胡萝卜 1根 青椒 少许 辅料 料酒 2勺 豆豉 1大勺 生抽 1勺 糖 少许 八角 2个 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 3瓣 葱 少许 盐 适量 酱油 1勺 姜 少许 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 农家一锅鲜的做法步骤 1 排骨提前泡去血水洗净斩小块。 2 葱切段，姜切丝，蒜切片，青椒切斜段，豆瓣酱剁碎。 3 排骨入冷水锅煮开（水中加少许姜片、1勺料酒）撇净浮末，继续煮30分钟。 4 口蘑切块、青笋、胡萝卜切滚刀块、玉米切小块。 5 煮熟的排骨捞出沥干备用，排骨汤留待备用。 6 热锅倒油，放入八角小火炒香。 7 加入豆豉继续炒香。 8 加入豆瓣酱炒出红油。 9 放入排骨翻炒上色，加入葱姜蒜炒香。淋入料酒，加入生抽、酱油翻炒均匀。 10 加入口蘑、胡萝卜、玉米块翻炒均匀。 11 倒入1小碗排骨汤盖盖焖10分钟左右。 12 汤汁变少时加入青笋块翻炒均匀，继续焖煮2分钟左右。 13 加入青椒段翻炒均匀。 14 调入少许盐、白糖大火烧至汤汁变少。 15 出锅装盘。 小窍门 青笋最后放，时间不宜太长，保持清脆口感。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炝炒莲藕丝 焦糖烤布雷 曲奇饼干 抹茶花生牛轧糖-棉花糖版 寿司 酥酥的千层酥 地锅鱼喝饼 【 我的贵阳炒饭 】 懒人的葱油饼 酥脆炸麻叶 蚕豆泥烤鸡脯肉 新年快乐【千叶豆腐烧肉】 中式三明治 黄瓜酿肉丸 蔓越莓酱烤梅肉 奶香麻花 红烧带鱼 可乐鸡翅 重芝士蛋糕 烤牛肉 南瓜玫瑰黑芝麻汤圆 小炒瘦肉祝你新年快乐 花开四季 清爽小菜之杏鲍菇芹菜 茄汁桂鱼 苦什么成什么的成语 苦什么无什么的成语 苦什么极什么的成语 苦什么深什么的成语 苦什么焦什么的成语 苦什么甘什么的成语 苦什么积什么的成语 苦什么竭什么的成语 苦什么经什么的成语 苦什么聊什么的成语 苦什么良什么的成语 苦什么苦什么的成语 苦什么茫什么的成语 苦什么药什么的成语 苦什么赎什么的成语 新秋药名（宋·洪咨夔） 新秋西郊杂兴（明·李先芳） 新秋见月（明·李梦阳） 新秋言怀寄鲁望三十韵（唐·皮日休） 新秋访药师佛道场安福寺归寄达照上人（当代·熊东遨） 新秋读书（宋·文同） 新秋送别（明·王恭） 新秋送卢判官（唐·皎然） 新秋逢人初度感怀诸女伴（明·王微） 新秋遣怀戏赠刘玉斋并柬秦思斋明府（清·金科豫） 新秋避暑豁然堂（明·徐渭） 新秋郊游纪事（清·赵国藩） 新秋郭鸿胪吴文学过访留饮小斋至暮（明·胡应麟） 新秋钓鱼台宴集兼赠倪若谷秘书得中字（明·李先芳） 新秋陪黎惟敬宴迷楼得帆字（明·欧大任） 跟着名师学英语(1年级第1学期)/单元测试卷 竹子有害生物及害虫天敌 高端轴承技术路线图/中国机械工程技术路线图丛书 电网企业互联网+资产全寿命周期管理 考研思想政治理论冲刺模考5套卷(2019)/王吉团队六脉神剑系列 中国地质大学(武汉)年鉴(2017) 招聘与录用(第2版教育部经济管理类主干课程教材)/人力资源管理系列 小学英语阅读100篇 阶梯强化训练 五年级 历年真题+全真模拟预测试卷(医学基础知识2019中公版医疗卫生系统公开招聘工作人员考试专用教材) 三晋石刻大全(朔州市平鲁区卷)(精) 诗探索(2018年第3辑11共2册) 童话双语贴贴乐(共10册) 面塑制作教程 中药材鉴定图典(第2版)(精) 2019考研数学绝对考场最后八套题(数学1)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。