网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荸荠(bìqí)肉丸
释义
“外酥里嫩,”
食材明细
主料
猪肉
500g
荸荠
5*6个
辅料
生粉
适量
鸡蛋
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
荸荠肉丸的做法步骤
1
前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温
2
油温不要太高,不然外面炸黑了里面还没熟透。炸至颜色金黄,肉圆浮出油面即可
3
炸出来的肉圆外酥里嫩。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
牛肉唐好菜汤
鸡蛋卷
凉拌豆皮丝
大蒜炒鸡蛋
水果酒酿
凉拌土豆条
枸杞酒酿蛋花汤
清炒茼蒿
甜蜜西红柿
蒜香素肉丝
拍黄瓜
米饭煎饼
玉米烙
劲爆猪米花
【平淡的幸福】猪肉韭菜虾仁馅饺子
鲜竹笋炒肉
凉伴白萝卜
凉拌海带
枸杞蛋花煮米酒
奶香蛋羹
凉拌红萝卜
秘制豆腐
鲜嫩韭菜鸡蛋饼
麻辣版虾仁豆腐
凉拌千张
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 13:51:16