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诗文	超好吃的大孔奶酪咸蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 依文涛奶酪 90g（BaysonBreton百尚大孔块状） 低筋面粉 80g 培根 115g 黄油 70g 自制西红柿干 5g 牛奶 170g 新鲜蓝莓 适量 辅料 盐 少许 黑胡椒粉 少许 咸鲜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 大孔奶酪咸蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 奶酪擦成丝 3 锅里放少许油 4 把切碎的培根煸熟放凉 5 培根碎放入垫有油纸的模具中 6 培根碎上面放一半奶酪丝 7 分离蛋黄蛋清，蛋黄内加入盐 8 放入黑胡椒粉拌匀 9 放入融化的黄油 10 放入低筋面粉拌匀 11 分次加入牛奶拌匀 12 加入切碎的西红柿干拌匀待用 13 蛋白打至硬性发泡 14 取三分之一蛋白到蛋黄糊内切拌均匀 15 再把把所有蛋黄糊倒入蛋白盆内切拌均匀 16 把面糊倒入模具中 17 上下震动几下模具，排除大气泡。把剩余的奶酪丝放在面糊中间，两边摆上蓝莓装饰 18 150度烤箱第二层50分钟即可 19 热食敲好吃的咸蛋糕完全停不下嘴 20 看这一层层培根、奶酪、重油蛋糕、奶酪。不是热量高，我觉得我可以干掉一整个 小窍门 隔日微波炉稍微加热再食用，初心不改 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。