食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇瘦肉粥的做法步骤
-
1猪瘦肉，切丝，用盐、白胡椒、姜丝腌制10分钟左右，白胡椒可以去腥味，不喜欢的少放一点即可。可以用里脊肉，我是就地取材，家里有什么用什么。 -
2生菜和香菇切丝备用
-
3大米加适量水大火煮10分钟，用勺子搅拌一下防止米饭沉底，加香菇进去
-
4最小火煮半小时，米饭快开花的时候开大火放入腌制好的肉，肉变色后转小火，再煮10分钟到米开花粘稠。
-
5粥煮好后，放入青菜，搅拌一下即可出锅
-
6盛到碗里根据个人口味加一两滴香油，香喷喷啦
小窍门
没有砂锅或者好用的煮锅的话，可以直接用电饭煲或者电磁炉都是可以煮出来好喝的粥的，电饭煲和电磁炉使用的时候，只要在米饭水烧开了以后直接用保温状态来煮就可以了，这样米饭就会又香又粘很好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
- 蒲瓜烧排骨
- 凉拌豆腐干
- 儿童营养健胃消食粥
- 山药薏米芡实粥
- 扁豆春笋蒸卤面
- 扁豆炒春笋
- 清炒马兰头
- 肉片炒芦笋
- 鸡米花炒扁豆
- 蒜片丝瓜凤尾虾
- 鸡毛菜蛋汤
- 蒜苔炒鱿鱼
- 素焖豆角
- 菠菜草莓蛋糕卷
- 发芽葱炖豆腐
- 春天饭团
- 蜂蜜小馒头
- 沙皮狗芒果布丁
- 五花肉焖春笋
- 地瓜燕麦糊
- 鲜鳗海苔汤
- 浇汁猪肝
- 时蔬蒸饭
- 花型抱饺
- 香煎韭菜蛋饼
- 持久之计
- 持久什么什么的成语
- 持之什么什么的成语
- 持之以恒
- 持之有故
- 持之有故，言之成理
- 持之有故，言之有理
- 持人什么什么的成语
- 持人长短
- 持什么下什么的成语
- 持什么不什么的成语
- 持什么之什么的成语
- 持什么什么交的成语
- 持什么什么位的成语
- 持什么什么允的成语
- 临终诗（明·唐寅）
- 临终诗（明·嘉定妇）
- 临终诗（明·张灵）
- 临终诗（明·明秀）
- 临终诗（汉·孔融）
- 临终诗（清·李鸿章）
- 临终诗（清·赵毓楠）
- 临终诗（魏晋·欧阳建）
- 临终诗（魏晋·苻朗）
- 临终辞众偈（宋·释元聪）
- 临终颂（宋·何士昭）
- 临终颂（宋·冯楫）
- 临终颂（宋·冯观国）
- 临终颂（宋·朱道人）
- 临终颂（宋·薛道光）
- 撒克逊劫后英雄传/世界文学名著青少版经典名著
- 堂吉诃德(上下)
- 动物三十六计(下)
- 动物三十六计(上)
- 时代密码(对话爷爷)
- 你是我的ǒu像/周锐儿童文学获奖作品
- 武成殿三小侠/周锐儿童文学获奖作品
- 宇宙大百科
- 电子商务实务模拟(第2版中等职业学校电子商务专业教学用书)
- 房屋建筑学(第3版新世纪土木工程专业系列教材)
- 城市规划评价及其方法--欧洲理论家与中国学者的前沿性研究/城市世纪文库
- 风景园林设计表现理论与技法(高等院校园林专业系列教材)
- 建筑材料(高等学校土木建筑专业应用型本科系列规划教材)
- 理论力学(高等学校土木建筑专业应用型本科系列规划教材)
- 钟山诗文集(精)