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诗文 烤培根金针菇
释义
烤培根金针菇的做法
“买了烤箱不能闲着,继续发挥作用。去超市发现培根,买了一把金针菇,做一个烤培根金针菇,没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。”

食材明细

主料
  • 培根 150g
  • 金针菇 200g
辅料
  • 2个
调料
  • 生抽 1小匙
  • 老抽 半小匙
  • 蚝油 1小匙
  • 生油 半小匙
  • 五香粉 适量
  • 花椒面 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

烤培根金针菇的做法步骤

  • 烤培根金针菇的做法步骤:1
    1
    从超市买的培根。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:2
    2
    把培根从中间切开,金针菇切去后半部,放水中清洗干净。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:3
    3
    碗中倒1小匙生抽、蚝油、香油、蒜蓉辣酱、半小匙老抽,蒜泥、少量五香粉和花椒面搅拌均匀。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:4
    4
    烤盘放上锡纸,拿少量金针菇放在培根上卷起来,用牙签固定住。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:5
    5
    把做好的培根金针菇抹上调好的料。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:6
    6
    抹上调料的培根金针菇。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:7
    7
    放入烤箱上下管180度烤15分钟。
  • 烤培根金针菇的做法步骤:8
    8
    没放1滴油,烤出来汁香味浓,鲜美好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜   夜宵  
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更新时间:2025/3/10 16:16:44