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诗文
韭菜盒子
释义
“春天一定要多吃些韭菜哦!”
食材明细
主料
面
四饭碗
辅料
鸡蛋
四个
韭菜
一把
配料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
洗净的韭菜切碎,加入适量盐,少量油。
2
鸡蛋打散待用。
3
用温水和面,面团要软些,静止十分钟。
4
将面团揪成均匀大小。
5
擀成圆皮。
6
将韭菜碎铺在半张面皮上,摊匀。用勺子舀鸡蛋液,均匀倒入韭菜上。
7
和上面皮,将四周粘匀。
8
平底锅小火,用手托住放入锅内,慢慢烘熟即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 早餐 春季食谱
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更新时间:2026/1/14 2:08:29