正宗葱香鸡（猪）油～面伴侣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	葱香鸡（猪）油～面伴侣
释义	“无论是拌面还是炒饭，葱油都是最棒的伴侣！” 食材明细主料鸡油 1斤（或肥猪肉）辅料干葱头 2两（最好是红葱头）葱香口味煮工艺半小时耗时简单难度葱香鸡（猪）油～面伴侣的做法步骤 1 鸡油（或肥猪肉）切块，干葱头剥去干衣 2 鸡油（或肥猪肉）倒入沙锅（用沙锅温度不高，不会糊，不上火），小火煮 3 葱头横刀切薄片，待鸡油块煮得缩小，快干时倒入葱头片 4 煮到葱头变金黄时关火，待凉 5 关火后油的温度还会让葱头更干一些，所以不要等葱头很干才关火 6 待凉至温装入一干净玻璃瓶，盖上盖子。用于拌面、炒饭、做肠粉……都是超级香的！使用的厨具：砂锅
随便看	红烧香辣蟹蜂蜜蔬菜饼自制【姜糖片】金汤养生竹笙红枣糯米磁榴芒草莓千层蛋糕苋菜汁煎饼炸糯米丸子金针菇拌海带丝情人节之蛤蜊浓汤芒果蛋挞花生糖【菠萝咕噜肉】——男女老少追捧的经典粤菜香葱培根玉米粉煎饼超快手【香蕉麦芬蛋糕】番茄鸡蛋汤香烤鸡翅根鸡蛋羹声色犬马烤鸡腿+烤鸡排桂圆红枣杨香辣虾最具代表性的年夜菜——糯米丸子黑豆焖牛腩外表刚硬内心柔软之酸奶中种菠萝包福袋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。