食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茶鸡蛋的做法步骤
-
1锅中放水，鸡蛋洗净放入锅内。 -
2水开后再煮八分钟作业，将鸡蛋捞出，用冷水冲洗，剥鸡蛋皮。 -
3鸡蛋放入锅内，放水、茶叶、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、葱。继续煮开。 -
4水开后改小火，再煮大概5分钟，关火。 -
5关火后继续泡鸡蛋，入味。 -
6香喷喷的茶叶蛋做好了(●°u°●)??」 -
7开动吧??
小窍门
剩下的茶叶蛋放入保鲜盒，放入冰箱保鲜层继续浸泡，第二天更加好吃哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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