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诗文 茶鸡蛋
释义
茶鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 茶叶 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 香叶 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

茶鸡蛋的做法步骤

  • 茶鸡蛋的做法步骤:1
    1
    锅中放水,鸡蛋洗净放入锅内。
  • 茶鸡蛋的做法步骤:2
    2
    水开后再煮八分钟作业,将鸡蛋捞出,用冷水冲洗,剥鸡蛋皮。
  • 茶鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋放入锅内,放水、茶叶、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、葱。继续煮开。
  • 茶鸡蛋的做法步骤:4
    4
    水开后改小火,再煮大概5分钟,关火。
  • 茶鸡蛋的做法步骤:5
    5
    关火后继续泡鸡蛋,入味。
  • 茶鸡蛋的做法步骤:6
    6
    香喷喷的茶叶蛋做好了(●°u°●)??」
  • 茶鸡蛋的做法步骤:7
    7
    开动吧??

小窍门

剩下的茶叶蛋放入保鲜盒,放入冰箱保鲜层继续浸泡,第二天更加好吃哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   懒人食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:04:10