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诗文	烧烤小炒【鸡胗鸡心】
释义	食材明细 主料 鸡心 适量 鸡胗 适量 辅料 辣椒末 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 干辣椒 适量 孜然 适量 芝麻 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡胗鸡心的做法步骤 1 鸡胗鸡心、洗好、切块 2 葱姜蒜、干辣椒入锅 3 鸡胗鸡心下锅翻炒。抄到变色即可 4 鸡精少许 5 盐少许 6 辣椒末、孜然、芝麻倒锅中翻炒 7 出锅啦… 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。