食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋面拖蟹的做法步骤
-
1买回的小螃蟹洗净 -
2毛豆籽放入碗中加水微波加热2分钟
-
3捞出沥干水分备用
-
4把螃蟹一切为二
-
5碗里放入适量的面粉、鸡蛋和少许水
-
6加点盐和白胡椒粉搅拌均匀成厚面糊
-
7把螃蟹的切面裹上面糊
-
8锅中放入油加热后，放入螃蟹煎至面糊呈现金黄色捞出
-
9另起油锅爆香姜蒜
-
10放入煎过的面拖蟹翻炒片刻加点料酒
-
11加入毛豆籽炒匀
-
12加点盐和生抽
-
13我还加了点砂糖，可以不加
-
14加入适量的清水后，盖上锅盖煮沸
-
15煮至汤汁浓稠撒上葱花即可
小窍门
面糊有剩下的，可以用油摊成蛋饼吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 酱香煎鱼
- 西芹炒豆腐
- 鳕鱼蔬菜饼
- 烤奥尔良肉串
- 玉米肉丁
- 肉末薯粉
- 豌豆仁炒牛肉
- 海绵蛋糕
- 元宝肉
- 炒三丁
- 简版木须肉
- 葱香肉饼
- 宝宝辅食：南瓜蒸糕
- 麻辣香锅
- 番茄炒蛋
- 清炒小白菜
- 猪腰炒辣椒
- 香菇花生蒸鸡肉
- 酸辣汤
- 黄豆芽炒粉条
- 青椒炒鸡蛋
- 三丁包
- 香辣龙虾
- 荞面猫耳朵
- 可乐鸡翅
- sextillion
- sexton
- sex toy
- sex trafficking
- sextuple
- sextuplet
- sexual
- sexual abstinence
- sexual abuse
- sexual advances
- sexual assault
- sexual attraction
- sexual desire
- sexual deviance
- sexual excitement
- 和陆学士夏日见寄（宋·释重显）
- 和陆宏敖（民国末当代初·吴未淳）
- 和陆宗鲁韵赠夏师鲁（元末明初·谢应芳）
- 和陆廉伯昼寝次老杜韵（明·吴宽）
- 和陆彦则郊外初夏送客（宋·华镇）
- 和陆德先尚书歌（宋·释惟照）
- 和陆慧晓百姓名诗（南北朝·沈约）
- 和陆成父司户过淮阴县韵三首（宋·袁说友）
- 和陆成父韵（宋·袁说友）
- 和陆拾遗题谏院松（唐·吴融）
- 和陆振之见寄韵（宋末元初·陆文圭）
- 和陆振之见赠韵（宋末元初·陆文圭）
- 和陆放翁初春遣兴（明·袁宏道）
- 和陆放翁白苧词（元·陈泰）
- 和陆放翁笑诗呈云端子（宋·程公许）
- 物联网工程实验指导书(高等学校物联网工程专业规划教材)
- 电气化铁路牵引供变电技术(高职高专十二五规划教材)
- 水污染控制技术(高职高专项目导向系列教材)
- 无机化学(三年制第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- Mastercam X6数控加工从入门到精通(附光盘)/数控自动加工编程丛书
- 热工仪表及自动控制系统/电厂实用技术读本系列
- 生物质的开发与利用/再生资源科学与工程技术丛书
- 核酸提取与纯化实验指南/生物实验室系列
- 高职高专学生心理健康教育
- 计算机应用基础项目化教程(1高职高专计算机类十二五规划教材)
- 无机及分析化学实验(高等学校十二五规划教材)
- 决定名人一生的一件家教小事
- 改变孩子一生的一件家教小事
- 月妖雪(上下)
- 创意分析--图解建筑(精)