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诗文
红酒煎牛排
释义
食材明细
主料
牛排
500克
西兰花
400克
辅料
黄油
15克
盐
4克
黑胡椒粉
3克
红酒
适量
咸香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红酒煎牛排的做法步骤
1
西兰花洗好切块备用。
2
牛排切片用盐,黑胡椒粉腌制40分钟。西兰花用开水煮熟。
3
锅热下黄油。
4
大火放入牛排煎一面半分钟,两面一分钟。喷入一点红酒。八成熟即可入盘。
5
第一次煎的牛排还是可以的。
6
牛排配一小杯红酒,美极了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 老人 西餐 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/3/18 15:30:22