正宗肉片炒菜花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	肉片炒菜花
释义	食材明细主料菜花 500g 瘦肉 100g 辅料姜适量生粉适量油适量盐适量蚝油适量原味口味炒工艺三刻钟耗时简单难度肉片炒菜花的做法步骤 1 菜花洗干净切好，瘦肉洗干净切片用盐油腌好，姜切小块备用。 2 开火热锅，放油，油热放入姜片爆香放入瘦肉炒至变白色熟了盛出锅。 3 利用锅里余油倒入菜花翻炒，炒至半熟加入盐调味，加适量水煮二分钟。 4 二分钟后倒入肉片翻炒加入适量蠔油翻炒均匀，打生粉?收汁。 5 清甜可口的肉片菜花可以上桌了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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