食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧小土豆的做法步骤
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1原料图。 -
2土豆洗净切块，蒜苗切小段，蒜切末。 -
3锅里下油爆香蒜末。 -
4下黄豆酱、冰糖、老抽炒匀。 -
5加水烧开。 -
6倒入土豆，小火慢烧。 -
7要不时晃动锅，使土豆上裹满汤汁。 -
8大火收汁，下蒜苗和盐，炒匀出锅。
使用的厨具：平底锅
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