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健康早餐土豆饼
释义
食材明细
主料
香葱
20g
面粉
200g
土豆
300g
辅料
孜然粉
一匙
色拉油
适量
盐
3g
咖啡粉
一匙
清水
300ml
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
健康早餐土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮清洗干净。
2
葱切葱花,清洗好的土豆用擦丝器擦成丝,或手工切成细丝,我就是手工切的。
3
土豆丝里加一匙孜然粉、一匙咖啡粉、3克盐、葱花入味。
4
再加入面粉和清水拌匀。
5
平底锅烧热刷一层油,摊入适量面糊,中火加热3分钟左右。
6
翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼呈金黄色熟透即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:12:58