网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鱼头炖豆腐
释义	食材明细 主料 鲩鱼头 半只 嫩豆腐 一盒 辅料 葱 适量 剁椒 适量 油 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 姜 适量 蒜 适量 微辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鱼头炖豆腐的做法步骤 1 鱼头切块，反复用清水浸泡干净血水。（鱼头上的牙齿掰下来扔掉，否则会很腥的。） 2 热锅凉油放入鱼头煎至两面金黄，捞出备用。 3 豆腐洗净切块，放入锅中煎至两面稍黄。放入姜片、大蒜略炒一下，放入煎好的鱼头，再放少许剁椒。（不吃辣可不放） 4 加入适量清水，放入适量盐和鸡精调味，盖上锅盖炖煮约8分钟，最后撒入葱段，小火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蒜薹炒肉 香酥鱼籽饼 菠萝咕咾肉 回锅肉 美味虾球 香辣油泼面 凯撒沙拉口味 韭菜薄饼 莴笋烧鸡腿 春天的味道——香椿鸡蛋饼 板栗烧双菇 奶香玉米汁 咕噜肉 韭菜煎鸡蛋 腊肉炒蚕豆 菠萝咕老豆腐 腊肉炒青椒 海胆芝士丸和风烧 幼儿营养小馄饨 面包机版葡萄干面包! 幼儿营养菠菜面 香蒸芋丝 柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾 叉烧肉 千岛酱黄瓜 mechanical energy mechanical engineer mechanical engineering mechanical failure mechanical keyboard mechanically minded mechanical mixture mechanical pencil mechanical practice mechanical properties mechanical property mechanical strength mechanical testing mechanics creeper mech factory 途中呼从者折杏花口示二绝（明·郭之奇） 途中和君时（宋·彭汝砺） 途中咏蔬一首（明·黄省曾） 途中喜晴（清·裘琏） 途中回寄闾丘秀才（宋·林逋） 途中复见新月有感（明·倪岳） 途中夏旱（清·景日昣） 途中大热（宋·孔武仲） 途中大雪（清·林则徐） 途中奉寄（宋·彭汝砺） 途中寄上尚书晏相公二十韵（宋·梅尧臣） 途中寄何德献（宋·王十朋） 途中寄刘沆（唐·方干） 途中寄别官主事廉（明·程敏政） 途中寄别方司训（明·郭谏臣） 数学(2下RJ版全新升级)/10分钟掌控课堂高效课时通 六级词汇识记与应用大全(便携版)/恋练有词 智能化变电站技术问答/贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书 精益规划--深圳医院建设与城市未来 动态网页设计与制作(HTML5+CSS3+JavaScript第3版工业和信息化十三五人才培养规划教材) 父与子全集(上中英双语共5册) 新能源汽车电控技术工作页(新能源汽车技术专业彩色印刷高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材) 儿童钢琴表演与比赛实用曲集 专家教您防治食管癌/专家教您系列 魔幻手环(新叶的神奇之旅共5册) 让分心多动儿童摆脱烦恼(2018年全新修订) 刺血疗法全真图解 汉隶礼器碑/名家墨宝选粹临帖放大本 北京公园生态与文化研究(5) 本雅明论摄影

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。