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诗文
蛋包饭
释义
“心血来潮,家里有什么就做什么了,首次上传,多多指教~”
食材明细
主料
红辣椒
一根
胡萝卜
一个
青辣椒
一个
王中王火腿肠
一根
鸡蛋
一个
辅料
食用盐
适量
味精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋包饭的做法步骤
1
首先将胡萝卜、红椒、青椒、火腿肠切成丁~
2
在锅里放入少于油,加热,倒入胡萝卜~(家里有鸡肉,加了点鸡丁,可以不加~)
3
等胡萝卜翻炒一会儿,倒入青椒和红椒~
4
再翻炒一会儿,倒入火腿肠~
5
最后倒入冷饭,加入盐、味精即可~
6
将炒好的饭盛起来,把鸡蛋打散放入锅中煎好~
7
最后用煎好的鸡蛋把饭包起来就可以咯~(可以在蛋上放点酱,蛋可以不切开~)
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:24:50