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诗文 烤鸡腿
释义
烤鸡腿的做法
“鸡腿肉中蛋白质的含量比较高,而且好消化,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,烤鸡腿则是一道美味的佳肴。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 1个
  • 腌肉料 20克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 大葱 50克
  • 40ml
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗净,在上面切几刀,方便入味
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿中放入葱花
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入鸡蛋
  • 烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    倒入腌肉料
  • 烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    加入清水
  • 烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    把所有的料抓均匀,进行腌制
  • 烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    腌制好的鸡腿放入烤箱烘烤30分钟
  • 烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    隔着门可以随时观察里面食材的变化

小窍门

1、鸡腿上切几刀,方便入味
2、做肉类的菜,葱花的量可以多一些
3、具体烘烤的时间,要根据自家烤箱功率来定
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/10 15:25:38