网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
灌汤生煎包
释义
“灌汤生煎包,汁多肉香。”
食材明细
主料
猪肉
500g
面粉
500g
辅料
料酒
20ml
生抽
15ml
蚝油
10ml
热水
150ml
八角
3颗
盐
1勺
鸡精
1勺
香油
15ml
芝麻
2勺
五香粉
半勺
姜
1块
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
灌汤生煎包的做法步骤
1
将肉剁成肉泥,加入姜末
2
加入盐
3
加入料酒
4
加入鸡精
5
加入生抽
6
加入耗油
7
姜切片儿,和八角一起放入碗中,加入150ml热水泡一会儿
8
加入调料的肉馅儿搅拌均匀后,加入泡姜和八角的水
9
搅拌均匀,再分次倒入姜、八角水,进行搅拌。
10
使其上劲儿,放入冰箱冷冻室冷冻一个小时
11
发好的面揉成长条,擀成比饺子皮大点的皮。
12
包入冻好的肉馅儿。成包子型。
13
锅里少于油,放入包子,煎成底部金黄,再加入水,水的位置在包子的三分之一处
14
水快干时,加入芝麻。
15
待水分差不多干了。就可以出锅了。
小窍门
用不粘锅。否则会粘底。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
鱼香白菜
妈妈的味道——红烧排骨
素饺子
虾仁玉米面包
可乐鸡翅
妈妈的味道:拌肉皮
干贝芥菜
可可吐司
蓝莓曲奇
炒鱼粉丝
原味冰激凌
开放式奶酪三明治
自制挂浆大虾,如果觉得好,学一下吧很好吃
初七面
浇汁儿菠菜
糟辣酸菜
原味雪花酥
夏瓜煎饼
菌菇肉丝手擀面
红烧茄子
速炒豆腐肠
豆豉鲮鱼油麦菜
白菜肉丝炒粉条
鱼饼紫菜汤
干炒冬瓜
渊什么什么立的成语
渊什么什么絜的成语
渊什么什么自的成语
渊什么什么虑的成语
渊什么什么雀的成语
渊什么寂什么的成语
渊什么山什么的成语
渊什么岳什么的成语
渊什么有什么的成语
渊什么泽什么的成语
渊什么浑什么的成语
渊什么灏什么的成语
渊什么玉什么的成语
渊什么穆什么的成语
渊什么蠖什么的成语
听雨堂(元·吴当)
听雨廊闻鹧鸪(明·邓云霄)
听雨戏仿石湖(近现代·张鸿)
听雨斋(明·胡应麟)
听雨曲(清·庄德芬)
听雨有怀(明·德祥)
听雨楼(元·张雨)
听雨楼(元·郑元祐)
听雨楼(陈存翁)(元·宋褧)
听雨歌读见素所上封事作(明·邵宝)
听雨篷(明·德祥)
听雨舟(明·袁华)
听雨诗(宋·苏泂)
听雨轩为夏节兄弟作(明·胡奎)
听雨轩四首(宋·李洪)
工业会计实务(第2版职业院校会计专业全真实训教材)/我爱会计实务速成系列
格林童话(精)/世界名著名译有声绘本馆
潇洒潮汕
动感英语国际音标与语音语调(附光盘第2版动感英语现代教程)
从文自传 沈从文作品集
长河 沈从文作品集
兔子坡
眼动追踪与中文阅读
品读经典围炉夜话
品读经典小窗幽记
怪癖心理学
消极情绪的力量
朱光潜谈修养
文都教育 何凯文2020考研英语长难句解密
心理学讲义
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/4 14:07:08