网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
灌汤生煎包
释义
“灌汤生煎包,汁多肉香。”
食材明细
主料
猪肉
500g
面粉
500g
辅料
料酒
20ml
生抽
15ml
蚝油
10ml
热水
150ml
八角
3颗
盐
1勺
鸡精
1勺
香油
15ml
芝麻
2勺
五香粉
半勺
姜
1块
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
灌汤生煎包的做法步骤
1
将肉剁成肉泥,加入姜末
2
加入盐
3
加入料酒
4
加入鸡精
5
加入生抽
6
加入耗油
7
姜切片儿,和八角一起放入碗中,加入150ml热水泡一会儿
8
加入调料的肉馅儿搅拌均匀后,加入泡姜和八角的水
9
搅拌均匀,再分次倒入姜、八角水,进行搅拌。
10
使其上劲儿,放入冰箱冷冻室冷冻一个小时
11
发好的面揉成长条,擀成比饺子皮大点的皮。
12
包入冻好的肉馅儿。成包子型。
13
锅里少于油,放入包子,煎成底部金黄,再加入水,水的位置在包子的三分之一处
14
水快干时,加入芝麻。
15
待水分差不多干了。就可以出锅了。
小窍门
用不粘锅。否则会粘底。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
白胡椒炖猪肚
莴笋炒鸡蛋
木樨蒜薹
芝麻馅喵喵包子
日式叉烧
芝士焗大虾
黄花菜瘦肉丝炒芹菜
开锅肉丸
干煸肠头
焯水猪肚
金针菇西红柿烩面
卤水凤爪
甜酒酿
双柠蜂蜜饮
基础甜甜圈
辣炒螺蛳
香菜拌香干
素炒笋瓜
祥瑞妈咪美食控:祥瑞宝贝的餐桌之海苔芝麻蛋饼
面条菜糊涂面条
电饭煲蛋糕
豆角焖面
清明时节请食清明粿(艾叶粿)
无头鲜虾油面筋青菜
马兰头炒鸡蛋
蠹众什么什么的成语
蠹众木折
蠹众木折,隙大墙坏
蠹啄什么什么的成语
蠹啄剖梁柱
蠹啄剖梁柱,蚊虻走牛羊
蠹国什么什么的成语
蠹国嚼民
蠹国害民
蠹国殃民
蠹国残民
蠹国病民
蠹国耗民
蠹居什么什么的成语
蠹居棊处
送沈融谷回浙秋试(明·释函是)
送沈行奉议赴辟陕西(宋·孔平仲)
送沈行恕(明·释妙声)
送沈观察入贺(明·韩上桂)
送沈观瀛先生之湖州(明·杨起元)
送沈记室夜别诗(南北朝·范云)
送沈诚庄还皋兰兼东徐叔拱(明·解缙)
送沈谏议(宋·曾巩)
送沈进士病起还朝时其父鸿胪君无恙有弟同榜(明·王世贞)
送沈逵赴广南(宋·苏轼)
送沈道立太史奉使肃藩(明·于慎行)
送沈郎中守顺庆(明·王世贞)
送沈郎中宗周出守顺庆(明·谢榛)
送沈郎中(宋·李觏)
送沈郎(明末清初·张穆)
大洋彼岸的国度(走进美国)/中国大百科全书普及版
我们三代人/导师口述史丛书/什刹海书院文库
DK宝宝游戏与能力训练百科全书
记忆会记得
美梦炼金馆
穿越太空(带你一起追星逐日)/中国大百科全书普及版
我要进取/乐多多写给阳刚男孩
三王墓/彩虹桥汉语分级读物
荆轲刺秦王/彩虹桥汉语分级读物
白蛇的传说/彩虹桥汉语分级读物
李寄斩蛇/彩虹桥汉语分级读物
西门豹治邺/彩虹桥汉语分级读物
田忌赛马/彩虹桥汉语分级读物
东郭先生与狼/彩虹桥汉语分级读物
精卫填海/彩虹桥汉语分级读物
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/15 9:43:51