“广东人爱煲汤，以珠三角为主。朋友自己种的新鲜霸王花，吃新鲜的最好选择未开的花苞来食用，功效比干货更管用，但脾胃虚寒的人就忌喝，主要功效消炎去肿，支气管炎症，清肺热，润肺去燥功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤
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1材料详细… -
2肉类飞水清洗干净，和其他配料（除杞子外）放入汤锅，加满水。
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3煲到1.5小时，可加入杞子，再煲半小时即可。
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4共煲2小时时间，放适量的盐即可出锅。
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5成品欣赏…
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6新鲜霸王花，洗干净切开，不用飞水处理，保留好自身粘液。
小窍门
新鲜霸王花比较寒凉，干货会温和点，新鲜的不适合脾胃虚寒人士饮用。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜