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诗文
芦笋披萨
释义
食材明细
主料
面粉
80克
酵母
0.5克
盐
适量
糖
适量
橄榄油
适量
辅料
芦笋
9根
培根
2片
奶酪
85克
盐
少许
黑胡椒粉
少许
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芦笋披萨的做法步骤
1
面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母温水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;
2
芦笋洗净沥干;奶酪切碎;培根切小片在锅中煸香;
3
馅料简单;
4
发酵好的面团揉好;烤盘刷一层薄油,用手把面团摊开,用叉子戳些小孔;
5
铺上大部份的奶酪,撒上培根;
6
摆上芦笋,再洒少许盐,磨入黑椒粉,洒上剩下的少许奶酪;
7
入预热烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。
8
美味披萨出炉啦~(时间仅供参考;请根据自家烤箱、饼皮厚度、奶酪不同作调整。)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 22:05:01