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诗文 天然橙汁软糖
释义
天然橙汁软糖的做法
“橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血,解酒、鱼、蟹毒等。橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用。”

食材明细

主料
  • 橙子 两个
  • 细砂糖 35g
  • 麦芽糖 70g
辅料
  • 吉利丁片 10g(粉)
  • 果味 口味
  • 其他 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

天然橙汁软糖的做法步骤

  • 天然橙汁软糖的做法步骤:1
    1
    橙子去皮切块
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:2
    2
    将橙子置入料理机中
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:3
    3
    选择果蔬汁键运行至结束,过滤至杯中
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:4
    4
    吉利丁片用凉水泡软
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:5
    5
    取一半橙汁放入锅中再放入吉利丁片,隔着热水加热到吉利丁片融化后关火
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:6
    6
    剩下的橙汁放入麦芽糖和砂糖,放入锅中开火熬煮
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:7
    7
    煮到沸腾(筷子沾一点放入冷水中,可以凝固即可。)关火放凉
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:8
    8
    倒入橙汁吉利丁液,混合均匀
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:9
    9
    倒入硅胶模具中
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:10
    10
    放入冰箱冷藏4小时
  • 天然橙汁软糖的做法步骤:11
    11
    取出粘上砂糖即可
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 零食  
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更新时间:2025/3/10 17:39:02