“剩米饭除了用来蛋炒饭，饭炒蛋，还有一种超有逼格的吃法，那就是做成米饭饼，香，太好吃了。昨天在朋友圈晒了这组米饭饼的图，太多的朋友来问做法了，今儿赶紧的，写了个制作步骤。希望没有让大家久等哈！亲们也来试试吧，非常的好吃！不要错过哟！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄金米饭饼的做法步骤
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1将剩米饭用筷子打散加入玉米淀粉、盐，再加入切好的豆干、胡萝卜、小葱、再将鸡蛋打散倒入碗里。（米饭里的配菜可以按自己喜欢的来调整，鸡蛋和玉米淀粉一定要放） -
2用筷子搅拌均匀。
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3热锅下油，开小火，将米饭倒入平底锅中，铺平。
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4煎至一面金黄再翻面煎。
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5出锅之后，按喜好切块就可以了。香喷喷的米饭饼就做啦，趁热吃哦。
使用的厨具：平底锅
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