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诗文
鲅鱼饼子
释义
食材明细
主料
玉米饼
适量
鲅鱼
适量
辅料
白糖
适量
葱
适量
大料
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲅鱼饼子的做法步骤
1
鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟
2
小饼切两刀,炸到有点点硬
3
腌制好的鲅鱼裹一层面粉入锅炸至金黄色
4
炸好啦????
5
锅里放油,放白糖融化,加葱姜蒜末炒香再加点酱也可以
6
鲅鱼入锅,放酱油,大料,料酒,再加些些水!然后把玉米饼沿锅边摆上
7
中小火炖15分钟,出锅放香菜点缀!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 13:00:16