食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧鲤鱼的做法步骤
-
1鱼改刀后用老抽把鱼里外擦匀腌制10分钟这样可以入味煎完颜色好还不掉皮 -
2油烧热油温不易过高煎制变色
-
3锅内留底油放如红辣椒葱姜垫底这样可防糊底还入味
-
4鱼入锅，我妈妈家这锅有点小。最好大锅放料酒去腥，倒入水大火烧开放盐。我放了一点东北的酱根据各人口味40分钟把鱼捞出后摆盘，大火收汤放入蒜末。浇在鱼身上，撒上香菜。没发做完的图鱼太大没有那么大的盘可惜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 辣炒芹菜雙魷
- 蓝莓爆浆松饼
- 腊香豌豆米
- 猪肉?虾?剩米饭
- 辣子鸡丁
- 爽口萝卜
- 酱土豆片煎虾
- 八寸戚风蛋糕
- 酸奶杯做法
- 黄鳝炒苦麦
- 烤羊腿
- 凉拌菠菜
- 瓜子酥
- 红豆银耳羹
- 菠菜油条
- 薏米糯米粥
- 油炸菠菜饼
- 农家:茄子拌土豆
- 酸辣萝卜条
- 红肠西兰花
- 猪油渣焖豆腐
- 菜椒火腿鸡蛋盒子
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 红豆黑米粥
- 排骨炖山药
- relate to
- relate well to sb
- relating to
- relation
- relational
- relations
- relationship
- relationship status
- relative
- relative clause
- relative density
- relative humidity
- relatively
- relative pronoun
- relative to
- 前屯登赵将军城试万人敌放三火箭忽闻传烽登（明·陈仁锡）
- 前山吟（明·霍与瑕）
- 前山寻兰（宋·郑刚中）
- 前山（唐·裴夷直）
- 前岁上元与赵任卿寓临安追逐甚乐今年同在建（宋·家铉翁）
- 前岁冬至与胡邦衡小语端诚殿下道值夏旧事今（宋·周必大）
- 前岁春仆与献臣同饯常山公于苑西曾未再期已（宋·宋庠）
- 前岁过真阳初识子钦今道出曲江不忍遽分手偶（宋·林光朝）
- 前岁，赖得力、罗庆庆两盗未获，吴水妹复在（清·郑用锡）
- 前巡幸歌二首（明·元善）
- 前年一首投赠刘荆州（宋·王灼）
- 前年庭角种桃树谓山桃也花后青子累累儿童日（清·曾习经）
- 前年春与楚正叔同游陟屺寺今兹已复周岁窅然（宋·司马光）
- 前年春与独孤常州兄花时为别倏已三年矣今莺（唐·李幼卿）
- 前年有抚松居士者，与余唱和甚多，后知为社（清末民国初·林朝崧）
- 中药制剂检测技术(全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 新版GMP实务教程(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药事法规与案例(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 制药过程原理及设备(全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 医药数理统计(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 病理学(供护理及相关医学专业用第2版全国医药高职高专规划教材)
- GMP实用教程(全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 医药市场营销实务(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药物化学(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 医药应用文写作(全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药物制剂(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药理学(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 生物化学(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药用无机化学(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 药用有机化学(第2版全国医药高等职业教育药学类规划教材)