食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备食材 -
2洗净切条备用
-
3四季豆和土豆过开水白灼
-
4锅加油把茄子扁熟，再加过水熟的四季豆和土豆一起翻炒，加少盐和酱油
-
5把地三鲜炒好先装盘
-
6锅再下油扁香猪肉，加上小辣椒，姜，蒜，灼熟后加少盐，酱油，蠔油
-
7最后把肉装盘盖地三鲜上面！美味出锅
小窍门
茄子，四季豆，土豆，熟的时间不一样，分別处理一下白灼和油炒，保证熟的程度一样，才能做出鲜，美味！上面猪肉口胃偏重，地三鲜口胃偏鲜淡，正好搭配，好下饭，比饭店的少油少酱，健康的家庭小炒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
- 巧克力甜点
- 家常茄子
- 肉末炒空心菜
- 菠菜鸡蛋饼
- 浓情蒜香烤鸡翅
- 香甜爆米花
- 香葱鸡蛋土豆丝饼
- 酱肉菜饭
- 酸豇豆炒鸭胗
- 什锦焖饭
- 面饼
- 客家米茶
- 菠菜蛋糕卷
- 青菜肉末绵粥
- 【学生便当】鲜虾菠萝饭
- 红烧猪蹄
- 番茄土豆汤
- 紫薯小蛋糕
- 简易版的大阪烧
- 清蒸红福鱼让你流口水
- 香煎羊肉饺
- 熘鱼段
- 牛奶鸡蛋布丁
- 杨枝甘露
- 酱烧螺蛳
- 什么什么下泻的成语
- 什么什么下流的成语
- 什么什么下涕的成语
- 什么什么下火的成语
- 什么什么下甚的成语
- 什么什么下睦的成语
- 什么什么下石的成语
- 什么什么下联的成语
- 什么什么下脸的成语
- 什么什么下药的成语
- 什么什么下菜的成语
- 什么什么下蛆的成语
- 什么什么下西的成语
- 什么什么下车的成语
- 什么什么下酒的成语
- 句（宋·石东震）
- 句（宋·石中立）
- 句（宋·石仲元）
- 句（宋·石圭）
- 句（宋·石处雄）
- 句（宋·石太傅）
- 句（宋·石姥寄客）
- 句（宋·石安民）
- 句（宋·石延年）
- 句（宋·石延年）
- 句（宋·石待问）
- 句（宋·石懋）
- 句（宋·石扬休）
- 句（宋·石民英）
- 句（宋·石道士）
- 宣讲有道--晚清宣讲小说的伦理叙事(精)
- 舞蹈学(第3辑)
- 淘气包马小跳(荣誉珍藏版30光荣绽放)
- Tableau数据可视化分析从新手到高手/从新手到高手
- 麻醉学临床诊疗案例分析/临床诊疗案例分析丛书
- 城市群与区域经济协调发展
- 拥抱与众不同的你(高敏感者的超能力)
- 圣庙祀典图考/图像儒释道系列
- 整形重建(2023)/中国肿瘤整合诊治技术指南CACA
- 大数据存储(NoSQL高等学校大数据专业系列教材教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会推荐教材)
- 大学计算机应用实践(21世纪普通高校计算机公共课程系列教材)
- 光之领地(精)
- 呱呱大会开始啦(精)
- 识汉字(注音版)/我的第一套启蒙认知书
- 超有趣的美食大发现(小魔全彩科普漫画)