““非常鲜美的下酒菜””
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁花甲的做法步骤
-
1刚买来的花蛤最好是用淘米水浸泡一下，去掉杂物和沙子，要不然会影响口感。 -
2锅内油温烧热，即可倒入蒜姜辣椒末爆香。
-
3锅内油温烧热，即可倒入蒜姜辣椒末爆香。
-
4把花蛤清洗干净沥干水，然后倒入锅内爆炒。后面顺序放入盐料酒生抽（千万不要加水开壳了会有很多水流出来的）。等锅内水分差不多煮干（不要把全部水分煮干要不然不好吃），放入少量鸡精出锅。
-
5把花蛤清洗干净沥干水，然后倒入锅内爆炒。后面顺序放入盐料酒生抽（千万不要加水开壳了会有很多水流出来的）。等锅内水分差不多煮干（不要把全部水分煮干要不然不好吃），放入少量鸡精出锅。
小窍门
其实没什么技巧超级简单的菜系
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 照烧乌鸡胸
- 乌鸡块土豆汤
- 奥尔良烤翅
- 冬瓜羊肉丸子汤
- 减脂神器之紫菜豆腐饼
- 油豆腐娃娃菜
- 香椿拌豆腐
- 黄油曲奇！我妈同事一下子就吃光了！（学自1小点）
- 核桃板栗玉米汁
- 香椿炒鸡蛋
- 鱼豆腐炒黄瓜
- 辣椒炒海瓜子
- 炒三丝
- 酸辣萝卜条
- 素炒莴笋
- 白玉菇炒蛏子
- 花式火腿手工面包
- 可乐鸡翅
- 盐炒肉蒜薹莴笋
- 土豆香肠焖饭
- 蒜苔炒乌鸡
- 韭菜鸡蛋素水饺
- 素炒三丝
- 糖醋西瓜皮
- 减脂鸡肉丸
- 纤腰什么什么的成语
- 纤腰楚楚
- 纤芥之失
- 纤芥之疾
- 纤芥什么什么的成语
- 纤芥无爽
- 纤芥无遗
- 纥什么不什么的成语
- 纥什么什么识的成语
- 纥字不识
- 纥字什么什么的成语
- 约什么三什么的成语
- 约什么什么成的成语
- 约什么什么民的成语
- 约什么什么章的成语
- 浣溪沙 哀悼采师（当代·周燕婷）
- 浣溪沙 品茶（近现代·邓嘉缜）
- 浣溪沙 嘉兴钱氏先德文端东麓警石恭勤诸公（清末近现代初·高燮）
- 浣溪沙 嘉州自作日起居注六首（近现代末当代初·石声汉）
- 浣溪沙四十四首 春来（当代·崔荣江）
- 浣溪沙 四时闺词（清·顾太清）
- 浣溪沙四首 其三 园中独坐（当代·顾敏燕）
- 浣溪沙四首（当代·顾敏燕）
- 浣溪沙 四首（近现代·詹安泰）
- 浣溪沙四首（近现代末当代初·刘永平）
- 浣溪沙 因观无为庵记忆胡子金（元·马钰）
- 浣溪沙 土埪避暑（元·丘处机）
- 浣溪沙 圭峰玉湖（民国末当代初·朱庸斋）
- 浣溪沙 壬寅九月十六夜作（近现代末当代初·赵尊岳）
- 浣溪沙 壬寅正月十六日见东宫踏冰过金海作（明·夏言）
- 青海地理/中国省市区地理
- 北京物流--现状与趋势
- 江苏地理/中国省市区地理
- 广西地理/中国省市区地理
- 贝聿铭与苏州博物馆
- 吴中人物志(苏州地方历史文化读物)
- 清代文字狱解密
- 中国古代才女评传
- 横泾风情
- 得意之作(共2册)(精)
- 做点鲁迅做点胡适做点蔡元培
- 群贤毕集(周和生藏画随笔)
- 媒体眼中的任玉岭
- 现代化进程中的常熟城乡发展一体化研究(苏州市率先基本实现现代化干部读本)
- 自然哲学的数学原理/汉译世界学术名著丛书