食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒三丝的做法步骤
-
1土豆去皮后切丝，加入冷水中备用。 -
2胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。
-
3葱切成葱花备用。
-
4热锅加入冷油，烧至六成热。
-
5加入葱花爆香。
-
6加入土豆丝，翻炒，中火翻炒。
-
7加入胡萝卜丝，芹菜丝，加入花椒粉，翻炒。
-
8加入盐，翻炒，注意如果菜干的话，不要加水，可以加一点油，同时把火调小一些如果炒菜加水的话，土豆丝炒熟后容易碎。
-
9炒熟装盘即可。
小窍门
注意火候，不要加水，可以加油，食材和调料都要适量，尽可能还原食物本身的味道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 水煮鱼
- 诺诺的蛋包饭
- 梅菜扣肉
- 爽辣辣牛肉
- 豆瓣酱炒虾
- 【芙蓉鲜蔬汤】----有油版&无油版
- 冰糖葫芦
- 【腐竹炒藕条】----别样方法巧吃藕
- 豇豆肉馅大饺子
- 油炸黑鲳鱼
- 黑米红豆银耳粥
- 【清蒸大闸蟹】
- 蚝油杏鲍菇
- 【粉丝姜葱蟹】
- 莴笋炒虾蛄
- 【西米雪梨糖水】
- 芝麻月饼
- 芹菜肉馅锅贴
- 椒盐小土豆
- 烤羊肉串
- 栗子烧白菜
- 木耳炒山药
- 芸豆猪肉包子
- 美味水果干自己做——清香烤苹果片
- 劲爆鸡米花——如何做出有漂亮鳞片的鸡米花
- flying circus
- flying colours
- flying crane
- flying doctor
- flying drones
- flying eagle
- flying fish
- flying foxes
- flying games
- flying kites
- flying machine
- flying malicek
- flying over
- flying spur
- flying squad
- 送秦东海法师游上清（明·王嘏）
- 送秦中丞国声之湖南兼呈东山先生（明·邵宝）
- 送秦主事还南京兼柬王学士（明·张弼）
- 送秦主客迁侍仪使（明·高启）
- 送秦主簿赴仁和（宋·范祖禹）
- 送秦二使君之蜀（明·温纯）
- 送秦令元发赴吉阳（宋·李光）
- 送秦仲方崇明儒学训导（明·袁华）
- 送秦仲防制干（宋·楼钥）
- 送秦仲防通判（宋·楼钥）
- 送秦侍御外甥张篆之福州谒鲍大夫秦侍御与大（唐·刘长卿）
- 送秦侍御赴浙江佥宪（明·欧大任）
- 送秦供奉自商州使鄂渚（宋·王禹称）
- 送秦俗之补南台掾（宋末元初·龚璛）
- 送秦僚长汲孺出守龙安（明·欧大任）
- 葡萄酒概论(葡萄酒文化与营销系列教材)
- 慢慢来(托马斯老师讲沟通分析)
- 高等数学(下第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 陪你到地老天荒(加拉帕戈斯朝圣之旅)
- 废旧塑料污染控制及资源化利用
- 中国当代获奖儿童文学作家书系（全10册）
- 福尔摩斯探案全集(附英文版1暗红习作四签名英汉对照)/双语经典
- 颜色Colours/幼儿双语创意认知洞洞书
- 民族医药与方剂(壮文版)(精)/中国东盟传统医药文库
- 老师两岁半/熊本快乐成长日记
- 简笔画大全(花鸟树木)
- 唐宋生活笔记
- 少年趣读中国历史(夏商西周)
- 经济社会学理论分析与实践探索
- 小学音乐教材歌曲钢琴伴奏集