食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒三丝的做法步骤
-
1土豆去皮后切丝，加入冷水中备用。 -
2胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。
-
3葱切成葱花备用。
-
4热锅加入冷油，烧至六成热。
-
5加入葱花爆香。
-
6加入土豆丝，翻炒，中火翻炒。
-
7加入胡萝卜丝，芹菜丝，加入花椒粉，翻炒。
-
8加入盐，翻炒，注意如果菜干的话，不要加水，可以加一点油，同时把火调小一些如果炒菜加水的话，土豆丝炒熟后容易碎。
-
9炒熟装盘即可。
小窍门
注意火候，不要加水，可以加油，食材和调料都要适量，尽可能还原食物本身的味道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 香菇炖肥肠
- 芥蓝牛肉
- 芝麻酱拌秋葵
- 孜然火腿土豆
- 糖醋荷包蛋
- 马苏里拉奶酪沙拉，奶香浓郁、口感软滑超级好吃、简单佐餐美味。
- 胡萝卜毛豆炒腌菜
- 芋头糕
- 红糖枸杞酒酿圆子
- 红椒炒干丝
- 西兰花炒时蔬
- 红枣红糖蛋糕
- 抱蛋煎饺
- 耳光炒饭
- 肉末豌豆炒菱角
- 茼蒿鱼丸汤
- 红烧羊肉
- 魔芋烧鸭
- 黑蒜瘦肉汤
- 大葱鲜肉包
- 糖蒜炖鳕鱼
- 香干木耳炒鸡
- 酸汤肥牛
- 自制鸡蛋面条
- 肉末芽菜炒粉丝
- razor clam
- razor shell
- razor wire
- RB T
- reaccreditation audit
- reach a compromise
- reach adulthood
- reach agreement
- reach a high point
- reach an agreement
- reach an agreement on
- reach a point
- reach dowschpdf
- reached into
- reached out
- 次诸公韵（宋·陈造）
- 次诸生蔡禹津韵（明·林熙春）
- 次诸葛伯山赡军赠别韵（宋·范成大）
- 次谏长韵赠严处士（宋·许及之）
- 次谏长韵（宋·许及之）
- 次谒茶假寐之句（宋·洪皓）
- 次谢令尹喜雨韵（元末明初·陈谟）
- 次谢士英韵（元末明初·陶宗仪）
- 次谢宣城出新林浦向板桥韵寄汪彦章（宋·李彭）
- 次谢少傅韵（明·王鏊）
- 次谢景思韵（宋·曾惇）
- 次谢用诚见寄韵（明·江源）
- 次谢鍊师简啸碧真人弈棋韵（元·李裕）
- 次谢鸣治侍讲韵（明·程敏政）
- 次谦之韵（明·王守仁）
- ANCIENT LUANG PRABANG
- 数字电视技术
- TOMAS SANCHEZ
- THE MAGIC OF M.C.ESCHER
- 红流大事(上下国共生死搏斗大纪实)
- GIACOMETTI
- NEK CHAND'S OUTSIDER ART
- CARLO MOLLINO
- HOCKNEY'S PICTURES
- 高等代数考研教案(北大第3版)/名师考案丛书
- 新编网页制作实用教程(全新版21世纪高等院校计算机基础教育规划教材)
- 贵族之家(全译插图本)/名家名译世界文学名著文库
- 罪与罚(全译插图本)/名家名译世界文学名著文库
- 爱伦·坡小说精选(全译插图本)/名家名译世界文学名著文库
- 魔山(上下全译插图本)/名家名译世界文学名著文库