食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒三丝的做法步骤
-
1土豆去皮后切丝，加入冷水中备用。 -
2胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。
-
3葱切成葱花备用。
-
4热锅加入冷油，烧至六成热。
-
5加入葱花爆香。
-
6加入土豆丝，翻炒，中火翻炒。
-
7加入胡萝卜丝，芹菜丝，加入花椒粉，翻炒。
-
8加入盐，翻炒，注意如果菜干的话，不要加水，可以加一点油，同时把火调小一些如果炒菜加水的话，土豆丝炒熟后容易碎。
-
9炒熟装盘即可。
小窍门
注意火候，不要加水，可以加油，食材和调料都要适量，尽可能还原食物本身的味道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 芹菜小炒肉
- 香菇鲜椒酱
- 南瓜蒸红枣
- 芹菜鲜肉煎饺
- 花生眉豆煲鸡脚
- 杂蔬煲
- 芋头扣肉
- 椒丝腐乳炒通心菜
- 拍黄瓜
- 山楂罐头
- 鸭胸肉炒金针菇
- 老鸭萝卜汤
- 剁椒蒸鲈鱼
- 芒果牛奶布丁
- 紫薯仙糕
- 醋溜白菜
- 香辣时蔬鸡腿煲
- 红烧猪蹄
- 尖椒护心肉
- 蒜泥芹菜叶
- 速炒三丝
- 自制果丹皮
- 陕西肉臊子
- 牛肉四季豆炒米粉
- 爆炒石头蟹
- ginkgo biloba benefits
- ginkgo bioworks
- ginkgo bola
- gin kit
- ginned up
- ginned vocabulary
- ginnie mae
- ginnie pigs
- ginning meaning
- ginning pig
- ginseng root
- girasole ac
- girasole pittsburgh
- girasole the plains
- girded adjective
- 三月三日度白际（宋·程珌）
- 三月三日庭前白牡丹一枝独开（明·王鏊）
- 三月三日康守燕严亭（宋·李光）
- 三月三日得雨（清·胤禛）
- 三月三日怀微之（唐·白居易）
- 三月三日戏集禊帖四首（清末民国初·曹家达）
- 三月三日拟兰亭体（明·区大相）
- 三月三日拟兰亭体（明·区大相）
- 三月三日挈叶氏甥女约刘伯远、通叔兄弟、侯（清·严复）
- 三月三日施侍御邀宴姚将军庄宅即旧名东郭草（明·祝允明）
- 三月三日曲水集诗（南北朝·谢惠连）
- 三月三日曲江侍宴应制（唐·王维）
- 三月三日曲江侍宴（唐·赵良器）
- 三月三日曾封君张比部邀阮令公登凤皇台 其（明·林熙春）
- 三月三日期黄许二山人游览不至因寄（元末明初·张羽）
- 中国青铜器辞典(共6册修订版)(精)
- 让孩子玩好数学(小学数学游戏)/小学数学新教学丛书
- 伊伊在丝镇(精)/伊伊的文化之旅
- 李登海(玉米高产的魔法师)/中华先锋人物故事汇/中华人物故事汇
- 乔羽(生命如歌)/中华先锋人物故事汇/中华人物故事汇
- 线性系统理论
- 十八索/接力杯曹文轩儿童小说奖书系
- 给孩子的地球简史(精)/大开眼界简史馆
- 家庭治疗(一种系统性整合第8版)
- 怪物猎人俱乐部(精)
- 简帛研究(2023秋冬卷)
- 注意缺陷多动障碍医教结合综合干预十年实践
- 多模态大模型(新一代人工智能技术范式)/通用智能与大模型丛书
- 小顾聊绘画(3)
- 李可染画院(第6辑)