食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒三丝的做法步骤
-
1土豆去皮后切丝，加入冷水中备用。 -
2胡萝卜和芹菜洗净后切丝备用。
-
3葱切成葱花备用。
-
4热锅加入冷油，烧至六成热。
-
5加入葱花爆香。
-
6加入土豆丝，翻炒，中火翻炒。
-
7加入胡萝卜丝，芹菜丝，加入花椒粉，翻炒。
-
8加入盐，翻炒，注意如果菜干的话，不要加水，可以加一点油，同时把火调小一些如果炒菜加水的话，土豆丝炒熟后容易碎。
-
9炒熟装盘即可。
小窍门
注意火候，不要加水，可以加油，食材和调料都要适量，尽可能还原食物本身的味道
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 青椒炒嫩南瓜
- 香菇虾仁炒豆腐
- 火龙果布丁??棒棒
- 自制水果果冻
- 佛手瓜炒鸡蛋
- 韭黄炒蛋
- 芹菜猪肉饺子
- 南瓜红枣汤
- 椒盐藕片
- 油酥饼夹驴肉
- 藕片拌荷兰豆
- 紫色花朵曲奇，甜而不腻，香酥美味！
- 奶酪焗红薯
- 虾干蒸豆腐（便当）
- 超萌超可爱的??小熊饼干??
- 贝贝南瓜蒸蛋
- 茄汁肉条
- 红枣蒸米糕#初冬甜品#
- yle Ribs">烤Country st
yle Ribs - 上汤西兰花
- 糖醋茄子
- 红烧肉炖萝卜
- 鱼豆腐菜芯汤面
- 凉拌莲藕
- 桂花冰糖鸡蛋荷包
- damping resistor
- dampness of the air
- damps def
- damps dod
- damps down
- damp skin
- damp squib
- damp synonym
- damp towel
- danalite l2
- danbury mint
- dance and sing
- dance away lover
- dance card
- dance classes
- 斋宿杂咏十首（明·薛瑄）
- 斋宿次韵曾学士（明·杨士奇）
- 斋宿皇陵夜起俟王驾（明·程本立）
- 斋宿集禧观戏酬永叔见寄时永叔在后庙摄事（宋·刘敞）
- 斋宿（明·蔡羽）
- 斋居 时隶司徒卿（明·韩邦奇）
- 斋居书事（宋·陆游）
- 斋居书事（明·邱云霄）
- 斋居二首（明·林大钦）
- 斋居二首（明·郭谏臣）
- 斋居偶作（唐·白居易）
- 斋居偶兴（元·张雨）
- 斋居偶成（金末元初·段成己）
- 斋居偶题（明·高叔嗣）
- 斋居即事用敖徵君韵二首（元·范梈）
- 儿童创造力大作战(无所不能的纸箱游戏)(精)
- 热工基础课程实验教程
- 建设现代化经济体系研究
- 中国优秀舞蹈作品赏析及国际标准舞史话/舞蹈丛书
- 宋辽金/漫画中国通史故事
- 公路工程管理与实务考前冲刺试卷(2019年版2B300000)/全国二级建造师执业资格考试考前冲刺试卷
- 建设工程施工管理考前冲刺试卷(2019年版2Z100000)/全国二级建造师执业资格考试考前冲刺试卷
- 建设工程招投标与合同管理(普通高等学校土木建筑类十三五应用型规划教材)
- 岭南药用植物图志(上)(精)
- 谈谈源于日语的汉语外来词
- 中华人民共和国妇女权益保障法(最新修正版)
- 战胜心魔/宇宙浪客英雄连环画
- 与时代同行(1997-2018广东轻工职业技术学院产品艺术设计专业校友作品集)
- 核桃加工实用技术/四川省产业脱贫攻坚农产品加工实用技术丛书
- 名人原声演讲斯坦福大学(英汉对照)/步客口袋书