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诗文 鲜荔枝蛋挞
释义
鲜荔枝蛋挞 的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 6个
  • 鲜荔枝 6个
辅料
  • 牛奶 70克
  • 炼奶 1勺
  • 绵白糖 10克
  • 鸡蛋黄 2只
  • 低筋面粉 5克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

鲜荔枝蛋挞 的做法步骤

  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:1
    1
    食材:蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:2
    2
    将鲜荔枝剥壳去核,待用。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:3
    3
    在牛奶中搁入一勺炼奶。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:4
    4
    加入绵白糖。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:5
    5
    加入低筋面粉。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:7
    7
    接着,加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:8
    8
    然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋黄液,搁入剥好的鲜荔枝。
  • 鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:9
    9
    最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。

小窍门

根据自家的烤箱时间就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 1:25:52