正宗菠菜戚风蛋糕（8寸）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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生菠菜洗净，用榨汁机榨成汁，榨汁的时候我是没添加放水的。
2
首先蛋白、蛋黄分离，放入两个无油无水的盆里。
3
蛋黄加入菠菜汁、色拉油。
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用手动打蛋器搅拌均匀。
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筛入低筋面粉。
6
用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌至无面粉颗粒，搅拌好后放置一旁备用。
7
蛋白加入6滴柠檬汁，开始用中高速搅打蛋白。
8
蛋白打至鱼尾泡时加入1/3的细砂糖继续搅打。
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打至稠密的细泡时再加入1/3的细砂糖继续搅打。
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1打至蛋白有明显的纹路时，再加入剩下的1/3细砂糖继续搅打。
11
最后打至蛋白干性发泡时（就是提起打蛋头，蛋白霜可立起短小直立的小尖尖）这时蛋白霜就打发完成啦。
12
取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中。
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用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀，搅拌至看不到蛋白霜。
14
将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中。
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用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀至看不到蛋白霜。
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将搅拌好的面糊倒入无水无油的模具中，然后用两手分别扶住模具边缘，从10CM处往下震几下，震出大气泡。
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再送入已预热好上下火160度的烤箱中下层，烤50-60分钟左右即可。
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烤好后立即将蛋糕取出震两下，排出热气，然后倒扣在酒瓶上晾凉。当蛋糕完全冷却后就可以脱模食用啦~
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诗文	菠菜戚风蛋糕（8寸）
释义	“菠菜戚风蛋糕（8寸）” 食材明细主料低筋面粉 75克蛋黄 4个蛋白 4个色拉油 45克细沙糖 65克菠菜汁 55克辅料柠檬汁 6滴甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度菠菜戚风蛋糕的做法步骤 1 生菠菜洗净，用榨汁机榨成汁，榨汁的时候我是没添加放水的。 2 首先蛋白、蛋黄分离，放入两个无油无水的盆里。 3 蛋黄加入菠菜汁、色拉油。 4 用手动打蛋器搅拌均匀。 5 筛入低筋面粉。 6 用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌至无面粉颗粒，搅拌好后放置一旁备用。 7 蛋白加入6滴柠檬汁，开始用中高速搅打蛋白。 8 蛋白打至鱼尾泡时加入1/3的细砂糖继续搅打。 9 打至稠密的细泡时再加入1/3的细砂糖继续搅打。 10 1打至蛋白有明显的纹路时，再加入剩下的1/3细砂糖继续搅打。 11 最后打至蛋白干性发泡时（就是提起打蛋头，蛋白霜可立起短小直立的小尖尖）这时蛋白霜就打发完成啦。 12 取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中。 13 用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀，搅拌至看不到蛋白霜。 14 将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中。 15 用橡皮刮刀翻拌或切拌的手法搅拌均匀至看不到蛋白霜。 16 将搅拌好的面糊倒入无水无油的模具中，然后用两手分别扶住模具边缘，从10CM处往下震几下，震出大气泡。 17 再送入已预热好上下火160度的烤箱中下层，烤50-60分钟左右即可。 18 烤好后立即将蛋糕取出震两下，排出热气，然后倒扣在酒瓶上晾凉。当蛋糕完全冷却后就可以脱模食用啦~ 19 成品 20 成品 21 成品 22 成品使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶生日
随便看	会散发出橙子香气的牛奶蛋羹七夕巧果桃胶银耳羹中秋礼品~蛋黄莲蓉月饼番茄豆腐汤泡椒白萝卜玫瑰子姜香辣椒盐土豆虾玉米碎粥韭黄肉丝炒米粉夏日好心情_奥利奥酸奶糖三角【我家早餐】西红柿鸡蛋面银耳莲子汤冰糖雪梨玉米排骨汤小油豆腐西葫芦煮螃蟹水蜜桃柚子茶腌渍桃子果酱芝士土豆泥迷你坚果吐司，如此有料肉末洋葱手擀面香橙风味红薯【93度铁定香】咖喱鸡肉焖饭火腿蛋盅老虎屁股老虎屁股摸不得老虎来了用英语怎么说老蚌什么什么的成语老蚌珠胎老蚌生珠老蚕什么什么的成语老蚕作茧老街什么什么的成语老街旧邻老调什么什么的成语老调重弹老调重谈老谋什么什么的成语老谋深算湖南绝少含桃偶有人以新摘者见惠感事伤怀因（唐·韩偓）湖南舟中赠日者（宋·张镃）湖南草堂为慈溪张廷仪赋（明·沈周）湖南草堂读书招李少府（唐·皎然）湖南草堂（明·秦奭）湖南见真帅（宋·戴复古）湖南观察使故相国袁公挽歌二首（唐·权德舆）湖南诗友设宴恭贺李锐老米寿叨陪末座（当代·蔡淑萍）湖南诸友游浏阳，予不获往。自天涯见贴睡莲（当代·卢青山）湖南诸路大捷和宝坻杜相国韵（清·周弘）湖南运使柯少卿寿（宋·华镇）湖南运使柯少卿用广西提刑曹司勋游岳麓寺韵（宋·华镇）湖南运使程大卿寿（宋·华镇）湖南逢西使寄蓉城尊经院同学饯饮诸君子（近现代·王昌麟）湖南道中三首（宋·王阮）施工企业廉政风险防控教育读本改革开放四十年口述史冰心儿童图书奖获奖作家作品：人生之旅绸面精装全4册鲁迅全集图文版中华上下五千年(1-6) 豪华皮面插盒全6册四库全书精华时代楷模(2019余元君) 瞧这一家子狂野动物绘本：表演明星——海狮狂野动物绘本：高原隐士——藏羚羊狂野动物绘本：个中妙趣——袋狼狂野动物绘本：桀骜不驯——河马狂野动物绘本：强而有力——喜马拉雅棕熊狂野动物绘本：所向披靡-无敌狮王狂野动物绘本：威而不猛-豪猪

食材明细

菠菜戚风蛋糕的做法步骤