食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
卤牛腱子的做法步骤
-
1新鲜牛腱子肉洗干净泡水一小时去血水，切段。 -
2准备调料如图
-
3炒锅放油，放姜葱蒜、花椒、大茴等调料炒香，放入高压锅。牛腱子肉开小火焯水捞出放入高压锅。再放入两粒冰糖、酱油、老抽、豆瓣酱、盐若干。煮熟40分钟。
-
4煮好后焖一小时晾凉切片。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 优康牛肉：麻辣牛肉面，汁香味浓超过瘾
- 蔬汁酱牛排
- 干锅花菜
- 青菜香肠饭
- 清蒸河蟹
- 面包机版红豆沙馅
- 大枣红茶
- 潮州酸菜煮梭鱼
- 韩式炒杂菜
- 水晶虾饺
- 肉末酱香小土豆
- 汤渣肉松
- 美味水果挞
- 炒辣椒
- 土豆饼
- 凉拌小油菜
- 面蒸土豆丝炒鸡蛋
- 香辣羊肉料(羊肉板面料)
- 茴香糯花生
- 土豆片烤五花肉
- 美味早餐西多士
- 麻婆豆腐
- 牛奶鸡蛋醪糟
- 梅菜扣肉
- 韭菜炒平菇
- 什么九什么原的成语
- 什么九什么天的成语
- 什么九什么条的成语
- 什么九什么离的成语
- 什么九什么阸的成语
- 什么乞什么赖的成语
- 什么也什么乎的成语
- 什么也什么何的成语
- 什么也什么只的成语
- 什么也什么名的成语
- 什么也什么目的成语
- 什么习什么俗的成语
- 什么习什么土的成语
- 什么习什么常的成语
- 什么习什么改的成语
- 和韵过彭泽怀靖节先生（明·管讷）
- 和韵送习侍读祠东岳（明·倪谦）
- 和韵送方翔仲赴省（宋·项安世）
- 和韵送时庵陈子归广右（明·霍与瑕）
- 和韵送王大归石沙旧隐（明·孙继皋）
- 和韵送萧文明（明·祁顺）
- 和韵送逸轩刘民章（宋·文天祥）
- 和韵送陆员外（元末明初·王翰）
- 和韵送陈侍御（明·苏葵）
- 和韵送陈子居被贬之任（明·苏仲）
- 和韵酬谭侄婿（明·霍与瑕）
- 和韵酬黄蕴生二首（明·程嘉燧）
- 和韵问魏石川疾（宋·何梦桂）
- 和韵题五老图（明·张弼）
- 和韵题周宪副墨菊二首（明·黄仲昭）
- 中国通史故事(全彩精华版)/美丽国学
- 唐诗宋词三百首(全彩精华版)/美丽国学
- 菜根谭的智慧(全彩精华版)/美丽国学
- 全球通史(少年彩图版共10册)(精)
- 常见海鱼钓法大全(日本图解钓鱼入门)
- 活性炭纤维在环境与能源领域的新应用(能源与环境出版工程)(精)
- 大明风云系列之明基奠立
- 中国道教史/民国名家史学典藏文库
- 室内设计手绘基础与空间表现
- 木艺建筑(创意木结构)(精)
- 没关系呀(精)
- 理查德·迈耶(第3卷)
- 报关业务处理(高职高专港航管理类专业核心教材)
- 铁道游击队(2共5册)/中国连环画经典故事系列
- 铁道游击队(1共5册)/中国连环画经典故事系列