食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄清洗干净用热水焯一下去除血沫，水里加一些料酒和姜片去腥，几分钟就好
-
2压力锅内放入焯好的猪蹄，适当料酒，酱油，姜片，洗好的黄豆，香叶，桂皮，少量盐，鸡粉，几个洗好的生鸡蛋调到蹄筋档，大概二十几分钟就好了，焖一会，排气拿出猪蹄
-
3炒锅烧热加少量的油，倒入焖好的猪蹄，把熟鸡蛋去皮切开放入锅中，加少量开水中火炖五六分钟，喜欢甜口的可以少加一点点冰糖调味，这样颜色和味道都更好
小窍门
时间够的话不用压力锅也可以，就是要经常看管
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 土豆猪肉炖粉条
- 白菜豆腐汤
- 双皮奶
- 滑蛋虾仁
- 黄金炒饭
- 莴苣炒腊肠
- 南瓜蒸排骨
- 香辣虾仁
- 糟辣带鱼——开芯苞谷
- 凉拌黄瓜
- 柚子皮别再扔啦——糖柚子皮
- 陈村粉肉卷
- 烤豆干羊肉串
- 红椒炒鸡腿菇
- 七彩大拌菜
- 烤红薯
- 拉丝纳豆
- 油盐菠菜粥
- 手抓饭
- 椰蓉红薯条
- 茭白肉丝
- 草莓酱心小面包
- 鳗鱼豆腐蒸
- 姜米菠菜
- 小炒油豆腐
- 什么时什么月的成语
- 什么时什么权的成语
- 什么时什么枪的成语
- 什么时什么标的成语
- 什么时什么步的成语
- 什么时什么民的成语
- 什么时什么气的成语
- 什么时什么沉的成语
- 什么时什么流的成语
- 什么时什么烧的成语
- 什么时什么物的成语
- 什么时什么生的成语
- 什么时什么秀的成语
- 什么时什么移的成语
- 什么时什么美的成语
- 白云观（明·赵贞吉）
- 白云观（明·黎民表）
- 白云观（清·金朝觐）
- 白云观（清·钱载）
- 白云诗（南北朝·鲍照）
- 白云谣送明教嵩禅师归山（宋·释怀琏）
- 白云谣（元·耶律铸）
- 白云谣（先秦·无名氏）
- 白云谣（明·李孙宸）
- 白云谣（明·林大钦）
- 白云谣（明·欧必元）
- 白云谣（明·王世贞）
- 白云谣（明·胡奎）
- 白云谣（明·释函是）
- 白云谣（明·黎景义）
- 人有多文艺就有多快乐
- 马克思主义文化研究 2019年第2期 总第4期
- 马克思主义如何中国化
- 国际战略与安全形势评估(2019\2020)
- 如何打造新时代"支部尖兵"
- 高质量发展 政策解读与经验集萃
- 党的十九大以来全面从严治党新观察
- 跨越（1949-2019）：伟大的梦想
- 农村基层党组织工作实用手册
- 好党员 好家风
- 新编党员培训教材 2019年版
- 初心 向共产党员张富清学习
- 新时代推进国家治理体系和治理能力现代化400问
- 关键在人:锻造新时代忠诚干净担当的高素质干部队伍
- 新时代党的农村基层组织工作的基本遵循(图解版)