食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
什锦炸炸乐的做法步骤
-
1在面粉里加入水、蒜水、泡打粉、胡椒粉、花椒粉、盐。调成糊状。 -
2茄子、藕切片，鲜虾剥皮待用。
-
3锅里倒油，可以用面粉糊试温度，一滴面粉糊进去很快就变微黄的时候油温就可以了。开始裹面糊下锅炸。
-
4食材要一片片的裹，一片片的入油锅，千万别心急！注意保持油温不要太高，以免食物变黑！
-
5炸好就可以装盘了！！在边上撒一些番茄酱配起来很好吃！
-
6当然也可以打开你的脑洞，给他们配一些蔬菜什么的。我就配了点鸡蛋煎饼，味道也跟好！怎么样，看起来还不错吧？
小窍门
蒜水就是把蒜捣烂后，往里冲入白开水做成的。用的时候可以把蒜渣子捡出来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 早餐三明治
- 十寸威风蛋糕
- 肉丝炒构树穗
- 苹果小米粥
- 烤孜然羊肉
- 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔
- 清蒸鲈鱼
- 青瓜炒鸡蛋
- 香辣凉拌牛肉
- 炒刀削面
- 炒西葫芦
- 油泼槐花
- 炒豆干
- 草莓蛋糕卷
- 熏干炒笋
- 五花肉青椒炒笋
- 芹菜炒广式香肠
- 五指毛桃茯苓汤
- 蔓越莓牛奶小方
- 狼牙土豆
- 韭菜炒豆芽
- 羊肚菌鸡胸肉丝汤
- 烤鸡胸肉丝
- 韭菜猪红
- 五花酱肉
- starting block
- starting from
- starting grid
- starting line
- starting point
- starting price
- starting salary
- startle
- startled
- startling
- startlingly
- start off
- start off by
- start off by doing
- start off with
- 石潴（唐·李群玉）
- 石澜为天台僧明统作（明·邵宝）
- 石澜陈司徒出守都匀（明·庞嵩）
- 石火篇为萧樵葬母作（明·刘崧）
- 石灰桥暮春杂咏十首选六（近现代·涂世恩）
- 石灰（宋·释绍昙）
- 石灶（宋·孙应时）
- 石炭行（明·刘崧）
- 石炭，并引（宋·苏轼）
- 石照劝农晚归有雨（宋·虞俦）
- 石照山（清·曹鼎望）
- 石照（宋·员兴宗）
- 石照（宋·陈岩）
- 石燕坡（宋·沈辽）
- 石版歌（唐·李咸用）
- 塑料材料与配方(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学物理新教程(上21世纪高等学校规划教材)
- Visual Basic程序设计教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 淡水虾蟹养殖用药处方手册/水产养殖用药处方手册系列
- 证券投资分析(高职高专十一五规划教材)
- Visual Basic程序设计上机指导与习题选解(普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 海水虾蟹养殖用药处方手册/水产养殖用药处方手册系列
- 老药新用途手册
- 中国历史的宿命(对真相的怀疑与常识的挑战)
- 数独--中高级精选
- 统计学基础(高等职业教育十一五精品课程规划教材)
- 胶黏剂助剂
- 淡水特种动物养殖用药处方手册/水产养殖用药处方手册系列
- 密码学与信息安全技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高分子材料分析与测试(教育部高职高专规划教材)