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诗文 焗土豆泥
释义
焗土豆泥的做法

食材明细

主料
  • 土豆泥 适量
辅料
  • 橄榄油 10ml
  • 黑胡椒 2g
  • 2g
  • 鸡蛋 1个
  • 芝士 30g
  • 清淡 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焗土豆泥的做法步骤

  • 焗土豆泥的做法步骤:1
    1
    将土豆放入冷水中煮熟
  • 焗土豆泥的做法步骤:2
    2
    去皮切成小块
  • 焗土豆泥的做法步骤:3
    3
    放入食品袋中,用擀面杖压成泥
  • 焗土豆泥的做法步骤:4
    4
    将压好的土豆泥放入烧烤盘中
  • 焗土豆泥的做法步骤:5
    5
    加橄榄油
  • 焗土豆泥的做法步骤:6
    6
    加少许盐
  • 焗土豆泥的做法步骤:7
    7
    加少许黑胡椒
  • 焗土豆泥的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀
  • 焗土豆泥的做法步骤:9
    9
    将搅拌均匀的土豆泥用勺子压平,中间略凹一点儿,注意边沿不要超出盘沿
  • 焗土豆泥的做法步骤:10
    10
    打入一个鸡蛋,洒上火腿末
  • 焗土豆泥的做法步骤:11
    11
    均匀地洒上芝士条
  • 焗土豆泥的做法步骤:12
    12
    烤箱200度预热,烤15~20分钟即可

小窍门

1、如果用黄油会更香,因为怕胖所以用橄榄油,可以多倒一点,土豆泥会更滑软,也不会粘盘。
2、打入鸡蛋后,转一下盘子,让蛋清均匀的铺满土豆泥。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/15 13:50:46