食材明细
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沙拉酱的做法步骤
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1准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。 -
2蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。 -
3用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起，体积有所变大。 -
4加入盐搅打。 -
5加入果醋搅打。加一勺就可以。不要一次加入，一点点的加。 -
6加入橄榄油搅打。依然是一点点的加，不要一次加入。 -
7非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。
小窍门
如果喜欢甜一点，最后就调味，加些糖。
如果喜欢浓稠些的，油多放些。
如果喜欢稀一些，就果醋多放一些。自己进行调整。
如果喜欢浓稠些的，油多放些。
如果喜欢稀一些，就果醋多放一些。自己进行调整。
所属分类：
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快餐
- 糖醋苦菊
- 吐司杂蔬沙拉
- 素烧萝卜
- 嫩玉米软欧包
- 白切鸡
- 豌豆炒鸡蛋
- 蚝油芦笋
- 香煎奶酪土豆饼
- “沙拉”番茄沙拉
- 粉丝拌菠菜
- 糖渍李子
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- 炒猪头肉
- 蒸槐花
- 炸臭豆腐
- 猪肉蒜苗炒油片
- 大盘鸡
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- 大拌菜
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡蛋香肠
- 姜片炖大鹅
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