食材明细
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- 普通 难度
粗粮包子的做法步骤
-
1一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起，放温暖处发酵。 -
2猪肉和芹菜都剁成末，加入调料拌匀成包子馅料。 -
3发好的面团揉匀后，不用面板和擀面棍，直接用手揪下大小适中的面团，用手拍遍。 -
4填上馅料。 -
5捏成饺子形状的包子。 -
6稍饧一会儿，冷水上锅蒸熟。
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