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“用最简单常见的食材,做可爱的蛋糕卷,小朋友大爱。烘焙超有爱,真的,烘焙让生活增添更多的情趣。 此次做的蛋糕卷用的是后蛋法,用后蛋法的好处是:一、鸡蛋搅打会起筋,后蛋法可以减少筋骨的产生;二是面糊会更细腻。”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。