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诗文
葱油花卷
释义
食材明细
主料
面粉
400克
辅料
葱末
适量
油
适量
葱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
葱油花卷的做法步骤
1
自发面粉和成团放温暖处发酵。
2
色拉油烧至8成热,倒入放有葱末的碗里制成葱油。
3
浆发好的面团擀成大片,均匀抹上葱油。
4
卷起来切成段。
5
做成花卷生坯。
6
饧发20分钟后,凉水上锅蒸熟。
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更新时间:2024/10/19 20:24:26