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诗文
荷香糯米鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
一个
糯米
一小碗
辅料
蒜头
两瓣
洋葱
半个
香菇
几朵
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
荷香糯米鸡的做法步骤
1
准备材料:糯米一小碗,鸡腿肉一个切细,洋葱半个切末,香菇泡发后切丁,蒜头拍碎。
2
爆香蒜末。
3
把香菇放进去爆香。
4
再加入洋葱炒出香味。
5
全炒出香味后加入鸡肉翻炒,加少许酱油,盐和味精调味。
6
糯米提前放电饭锅中煮熟。
7
把米饭和所有材料拌匀。
8
干荷叶洗干净,用开水烫一下,放入糯米鸡。
9
把糯米鸡包起来。
10
锅中烧开水,放进去蒸,让荷叶和糯米鸡的味道能溶合在一起。
11
熟之后把荷叶剪开即可。
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更新时间:2025/6/2 1:55:47