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诗文
简单老醋花生
释义
“酸甜辣,真是夏天开胃菜。”
食材明细
主料
花生米
随意
黄瓜
随意
洋葱
随意根据自己喜好放
辣椒
随意
辅料
蚝油
随意最好多放点
糖
随自己口味
盐
一点
醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
简单老醋花生的做法步骤
1
把花生米洗干净,控干净水,其他材料洗干净待用,黄瓜,洋葱随自己喜欢放,可多可少,辣椒可以用那种大的,我喜欢辣,就放的这种辣椒
2
倒入油炒花生米,可以直接买炒好的花生米,小火转大火,要不停搅拌,防止炒糊了
3
盛出来,放风口晾凉,口感脆
4
把其他材料,切成丁,待用
5
放入锅里或者大盆里放入蚝油,醋,盐,糖,开始调吧,多放些蚝油
6
一大盘,我们家人都喜欢吃,尽量一顿吃完,
小窍门
尽量一次吃完,人少可以少放材料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜
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月下笛 用清真体(清末近现代初·刘永济)
月下笛 用玉田均和彊村(近现代·胡先骕)
月下笛 用玉田韵(清末民国初·朱祖谋)
月下笛 用石帚韵题于辛伯“南湖柳隐图”(清·赵芬)
月下笛 甲申初夏悼已巳(当代·汪洋)
月下笛 秋夜友人召饮闻歌(清·梁清标)
月下笛 秋宵孤坐悼陈应圻(民国末当代初·朱庸斋)
月下笛 秋雾(清·杜贵墀)
月下笛 立秋日有寄(当代·陈永正)
月下笛 索居荒村,风雨如晦,迟梅不发,谱(清·庄棫)
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更新时间:2026/6/27 8:42:01