食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水卤鹅的做法步骤
-
1把清洗干净的半边鹅放在案板上，宰成三大块，方便入锅 -
2将鹅肉，香料，食盐，生姜片，葱结放入锅中，加清水没过
-
3大火煮沸后，改中火再煮7-8分钟，将鹅肉取出放凉
-
4将鹅肉切好摆盘
-
5调制一碗红油辣椒沾水
-
6噔噔噔噔，这道适合夏天的卤菜就完成啦??
小窍门
1.不要将鹅肉煮的太软烂
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
- 腊肠披萨
- 炸排叉——老北京小吃
- 日式简易炒饭
- 手工酸奶
- 葡萄干司康
- 椰香咖喱鸡翅
- 法兰西玫瑰司康
- 葱香曲奇
- 椰奶凉糕
- 椰蓉小饼
- 海苔肉松饼干
- 老干妈猪蹄
- 南瓜小圆子
- 黄瓜柠檬汁
- 什锦炒饭
- 蘑菇力
- 家常五谷豆浆
- 泡椒凤爪
- 七夕玫瑰养颜粥
- 莲子玉米猪蹄汤
- 【软心糯皮南瓜饼】---强悍南瓜的变身大行动
- 酸豆角回锅肉
- 油酥饼
- 双椒炒肉片
- 金枪鱼三明治
- 少什么什么穿的成语
- 少什么什么诚的成语
- 少什么什么语的成语
- 少什么什么费的成语
- 少什么什么躁的成语
- 少什么什么逝的成语
- 少什么什么食的成语
- 少什么什么，的成语
- 少什么俭什么的成语
- 少什么勿什么的成语
- 少什么即什么的成语
- 少什么多什么的成语
- 少什么失什么的成语
- 少什么嫩什么的成语
- 少什么寡什么的成语
- 和孔阳王孙舟中听琵琶赠别之作（明·区大相）
- 和存子侄上风叹（宋·阳枋）
- 和存子侄赋雪（宋·阳枋）
- 和存子侄长吟酆都韵（宋·阳枋）
- 和孙世则著作新年见寄（宋·韦骧）
- 和孙中丞登马鞍山韵（明·王世贞）
- 和孙二九日（明·祝允明）
- 和孙仲甫（宋·王质）
- 和孙伟卿杂言十章（宋·陈傅良）
- 和孙传师秘校见赠（宋·邵雍）
- 和孙侔雁荡山二首（宋·刘敞）
- 和孙俣朝奉立春（宋·李复）
- 和孙倅见贻八首（宋·曹勋）
- 和孙元规资政游园（宋·徐积）
- 和孙先生彦及棣华堂诗韵（宋·吴儆）
- 检察机关环境公益诉权研究
- 软件开发的艺术
- 携手共行天下大道(人民日报国际评论和音)
- 太空火锅城
- 荷塘诗词(续编)(精)
- 世界科幻史(一场漫画奇旅)(精)
- 美式速写50年(附临摹练习册从迪士尼学徒到动画大师)(精)
- 阿尔法零对最优模型预测自适应控制的启示/信息技术和电气工程学科国际知名教材中译本系列
- 轧钢机械设备(双高建设新型一体化教材)
- 光纤传感器及其应用技术(微课视频版高等学校电子信息类专业系列教材)
- 罗刹海市(精)/聊斋志异奇幻经典
- 数字电子技术(高等职业院校电子信息类专业系列教材)
- 高装配率绿色建筑及建造示范(湖南创意设计总部大厦建造纪实)/绿色低碳建造与建筑业高质量发展探索与实施丛书
- 潜意识
- 行政事业单位全流程财税处理(会计核算+政策解析+账务处理)/行业会计财税丛书