食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水卤鹅的做法步骤
-
1把清洗干净的半边鹅放在案板上，宰成三大块，方便入锅 -
2将鹅肉，香料，食盐，生姜片，葱结放入锅中，加清水没过
-
3大火煮沸后，改中火再煮7-8分钟，将鹅肉取出放凉
-
4将鹅肉切好摆盘
-
5调制一碗红油辣椒沾水
-
6噔噔噔噔，这道适合夏天的卤菜就完成啦??
小窍门
1.不要将鹅肉煮的太软烂
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
- 低脂营养藜麦鸡蛋饼
- 桂皮山楂饮
- 彩色蔬菜拌
- 佛手瓜咸菜
- 豆腐大白菜炖粉条
- 猪肉炒腌白菜
- 黄瓜拌海参
- 紫甘蓝拌蛋皮
- 鲍汁焖凤爪
- 糖醋里脊
- 回锅肉炖豆腐
- 豆芽炒粉条
- 青菜胡萝卜炒米粉
- 鸡蛋烤肠沙拉
- 炒红辣椒末
- 清炒油菜
- 素炒有机菜花
- 胡萝卜土豆儿
- 凉拌青笋丝
- 猪油渣炒萝卜干
- 萝卜鸡蛋汤
- 凉拌佛手瓜
- 杏鲍菇炸酱面
- 南瓜虾皮包子
- 清蒸鲈鱼
- 什么肴什么错的成语
- 什么肴什么馔的成语
- 什么肺什么心的成语
- 什么肺什么离的成语
- 什么肿什么充的成语
- 什么肿什么装的成语
- 什么肿什么青的成语
- 什么胁什么患的成语
- 什么胁什么诱的成语
- 什么胃什么头的成语
- 什么胄什么虮的成语
- 什么胄什么间的成语
- 什么胆什么人的成语
- 什么胆什么冰的成语
- 什么胆什么口的成语
- 清平乐 白芍药（元·刘敏中）
- 清平乐 盆中植蕙数本，春晚作花，娟娟可爱（清末近现代初·汪东）
- 清平乐 盛子昭花下欠伸美人图（元·张翥）
- 清平乐 看云（近现代末当代初·刘蘅）
- 清平乐 石桥明月（清·汤煜）
- 清平乐 石笋，城西七十里（清末近现代初·赵熙）
- 清平乐 砖窑上看水（民国末当代初·钟敬文）
- 清平乐 碧桃（元末明初·邵亨贞）
- 清平乐 碧梧苍石图（元·曹方父）
- 清平乐 磁州晓起见床头积雪（清·黄永）
- 清平乐 祖母夫人寿（元·魏初）
- 清平乐 祝德愔初度（近现代末当代初·刘蘅）
- 清平乐禁体 山茶（清·吴茝）
- 清平乐 禾中寓楼题壁（清末近现代初·高旭）
- 清平乐 私语（明末清初·沈谦）
- 汉魏六朝文学论稿
- Ruby程序设计语言(影印版)
- 排球/阳光体育运动丛书
- 常见心脏病介入治疗病人必知/健康教育系列丛书
- 材料呈现--19和20世纪西方建筑中材料的建造空间空间双重性研究/建筑自主性研究丛书
- 高性能网站(影印版)
- 徒手体操/阳光体育运动丛书
- 软式排球/阳光体育运动丛书
- 新题型英语专业4级全真模拟训练与精析
- 跨栏/阳光体育运动丛书
- 自由泳/阳光体育运动丛书
- ASP.NET3.5构建Web2.0门户网站(影印版)
- 刀术/阳光体育运动丛书
- 仰泳/阳光体育运动丛书
- Ajax权威指南(影印版)