食材明细
- 麻辣 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
盐水卤鹅的做法步骤
-
1把清洗干净的半边鹅放在案板上，宰成三大块，方便入锅 -
2将鹅肉，香料，食盐，生姜片，葱结放入锅中，加清水没过
-
3大火煮沸后，改中火再煮7-8分钟，将鹅肉取出放凉
-
4将鹅肉切好摆盘
-
5调制一碗红油辣椒沾水
-
6噔噔噔噔，这道适合夏天的卤菜就完成啦??
小窍门
1.不要将鹅肉煮的太软烂
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
2.摆盘时，可以把鹅肉宰小块一些，吃起来更加入味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
- 辣白菜炒饭
- 香辣鱼块
- 青椒炒肉丝
- 老黄瓜鸡蛋汤
- 姜葱炒文蛤
- 青椒炖白鲢鱼
- 西红柿疙瘩汤
- 青椒天鹅蛋
- 麻婆豆腐
- 煎烧土豆玉米肠
- 豆角香菇炒土豆片
- 素炒苦瓜片
- 肉夹馍
- 韭花炒肉丝
- 自制巧克力夹心雪糕
- 羊肉冬瓜玉米面蒸饺
- 陈皮焖鸭
- 家常菜 软骨炖芸豆
- 农家茄子
- 豇豆香干炒肉丝
- 清蒸黄鱼
- 凉拌藕丁
- 香蕉牛奶松饼
- 火腿肠炒蛋皮
- 老厨花生
- 猫什么同什么的成语
- 猫什么哭什么的成语
- 猫什么老什么的成语
- 猫什么耗什么的成语
- 猫什么鹦什么的成语
- 猫儿什么什么的成语
- 猫儿哭鼠
- 猫和老鼠杰瑞用英语怎么说
- 猫哭什么什么的成语
- 猫哭老鼠
- 猫哭耗子
- 猫喜欢老鼠用英语怎么说
- 猫噬什么什么的成语
- 猫噬鹦鹉
- 猫头鞋用英语怎么说
- 即墨女（元末明初·杨维桢）
- 即夕口占绝句十二首（明·王彦泓）
- 即夕（宋·王初）
- 即左宗棠旧部在牛庄守卫与日军作殊死搏斗（清·释敬安）
- 即席与痴仙幼春咏怀（清·赖绍尧）
- 即席二首（宋·周紫芝）
- 即席代妓赠友赴试春官（明·王彦泓）
- 即席以韵课诸生东斋诸物 远山笔架（元·刘因）
- 即席作（元·龙仁夫）
- 即席依韵奉和司徒侍中上巳会许公亭二首（宋·强至）
- 即席再别仁父汝元（明·胡应麟）
- 即席再赋得台字（明·胡应麟）
- 即席再赋（宋·强至）
- 即席再赋（宋·韩琦）
- 即席分得秋字送张吉老学士移使京西（宋·苏颂）
- 维修电工(技师高级技师)/国家职业资格证书取证宝典丛书
- 中国电气工程大典(第2卷电力电子技术)(精)
- 建筑给排水工程(普通高等教育十一五规划教材)
- 机械设计基础实验教程(21世纪高等学校规划教材)
- 火电厂锅炉检修工艺
- 让生命充满爱全集
- 电气误操作事故100例及原因分析
- 电视广告创意(打造更具实效的电视广告)/高等教育广告学教材系列
- 财务管理案例分析
- 电力系统水分析培训教材
- 沟通成就你的一生
- 计算机应用基础(21世纪高等学校规划教材)
- 中国孩子都爱听的267个童话故事(经典珍藏版)
- EDA技术实验教程(普通高等教育十一五规划教材)
- 思路决定你的一生