“葱油拌面也是一道，家喻户晓的美食。我个人比较推荐大家吃面，毕竟粉吃多了，对身体不太好。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油拌面的做法步骤
-
1配料放入油锅炒一下立即出锅。 -
2配料入碗，加入一勺酱油，两勺麻辣酱，适量花生米，鸡精。
-
3水热后下面，煮至断生。
-
4将面放入碗内。
-
5加入一大勺骨头汤。
-
6将面拌好即可使用。
小窍门
煮面，将面放入水中焯几分钟之后，用手掐开一截面，中间没有白点，就是煮好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条