“虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、多糖类等多种营养成分，用来煲鸡汤是最鲜美的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
虫草花炖鸡汤的做法步骤
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1主料。 -
2鸡腿焯水。
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3饭煲里放入葱、姜、八角。
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4鸡腿焯出血沫，洗净。
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5放入鸡腿，虫草花。
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6加水，没过鸡腿。
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7接通电源，选定[汤粥]功能。
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8接通电源，选定[汤粥]功能。
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9程序停止后加适量盐，即可食用。
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10程序停止后加适量盐，即可食用。
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11汤汁非常清亮、鲜美。
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12汤汁非常清亮、鲜美。
小窍门
14岁以下少年、儿童，不宜长期食用虫草花。
使用的厨具：电饭煲
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