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诗文 巧克力杯子蛋糕
释义
巧克力杯子蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 350g
  • 幼糖 370g
  • 可可粉 60g
  • 苏打粉 1茶匙
  • 巧克力粒 150g
  • 无糖无奶咖啡 1杯
  • 植物油 215ml
  • 酪乳 1杯
  • 全蛋 3个
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

巧克力杯子蛋糕的做法步骤

  • 1
    面粉、幼糖、可可粉、苏打粉过筛,加入巧克力粒。
  • 2
    咖啡、植物油、酪乳和鸡蛋混合搅匀。
  • 3
    将步骤(1)和步骤(2)混合搅匀,面糊会有点稀,是正常的。
  • 4
    用量杯倒入杯子蛋糕模型会比较方便。
  • 5
    放进预热烤炉160C/320F烤24分钟。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 13:07:30