食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水果千层的做法步骤
-
1鸡蛋打入盆中，加入盐、砂糖搅拌至糖融化，不需要打发。 -
2加入牛奶、淡奶油、融化的黄油，过筛的低粉，搅拌均匀。所有材料的混合液过筛至少四至五遍，备用。准备不粘平底锅，用小火煎烙。烙好的饼皮叠放在油纸上，最后包好放冰箱冷藏。
-
3在饼皮冷藏的过程中将水果切丁，淡奶油打发至八分备用。
-
4先铺一层饼皮，可以对折成适合的大小，然后铺一层奶油，一层芒果；再铺第二层饼皮，上面撒一层奥利奥饼干碎（中间的夹心不要）；铺第三层饼皮，上面铺一层奶油，一层火龙果，最后上面铺一层饼皮。
-
5做好的水果千层放在保鲜里，凉凉的更好吃。
小窍门
所有材料的混合液一定要多过筛几次，这样液体更细腻；另外，煎饼的时候一定要小火，可以放一块湿抹布在旁边，当饼皮一个个鼓泡泡的时候就是熟了，不用翻面，马上将锅子放在湿抹布上，以达到给平底锅降温的目的，锅一倒，饼皮就脱离了。
使用的厨具：其它、打蛋器、不粘锅
所属分类：
小吃
- 美味冬日甜汤--南瓜紫薯甜汤
- 金桔蜜
- 蜜豆圆子汤
- 【清炒酸菜】-----最平凡的一道家常菜
- 大葱白菜肉饺
- 韩式烤肉
- 泡椒凤爪
- 奶黄包
- 韩式泡菜
- 烤秋刀鱼
- 大葱摊鸡蛋
- 鸿运当头之自制丸子
- 西葫芦炒花蛤
- 里脊肉灯椒炒小素鸡
- 山楂罐头
- 甘蔗马蹄露
- 排骨莲藕汤
- 【奶香牛油面包】--- 很香、很软的一款酵种面包
- 笋尖炒芹菜
- 马卡龙（意式）
- 香菇炖牛肉
- 木耳娃娃菜烧豆腐
- 扁豆烩饭
- 圣女果炖牛腩
- 茄汁九节虾
- 片什么什么存的成语
- 片什么什么归的成语
- 片什么什么才的成语
- 片什么什么技的成语
- 片什么什么爪的成语
- 片什么什么狱的成语
- 片什么什么玉的成语
- 片什么什么甲的成语
- 片什么什么留的成语
- 片什么什么羽的成语
- 片什么什么舌的成语
- 片什么什么要的成语
- 片什么什么词的成语
- 片什么什么语的成语
- 片什么什么辞的成语
- 仲夏粤江邀饮次韵（明·区越）
- 仲夏细雨（宋·曾几）
- 仲夏至自京师作（明·胡应麟）
- 仲夏读书山庄霖潦浃旬（明·符锡）
- 仲夏豪雨，破京中有史纪录。独往西堤，坐景（当代·幻庐）
- 仲夏赏月次雪斋韵二首（宋·司马述）
- 仲夏赏月次雪斋韵（宋·司马俨）
- 仲夏过明复庵别业（清·戴亨）
- 仲夏过灵瑞招提（明·王恭）
- 仲夏过红桥阻雨次日寻幽至暮（清·戴亨）
- 仲夏郊外作（清·朱孝纯）
- 仲夏酿荔枝酒成与欧麦二友同酌次韵一首因麦（明·黄佐）
- 仲夏闲居（明·居节）
- 仲夏闻蟋蟀（近现代·彭鹤濂）
- 仲夏风雨不已（宋·陆游）
- 世界全纪录(彩图注音版)/小小百科体验馆
- 美丽世界行(静水世界)
- 美丽世界行(河川造物)
- 美丽世界行(世外桃源)
- 美丽世界行(原野台地)
- 科学夜话五日谈(学物理就这么简单四色全彩)/形形色色的科学
- 火山与地震之谜/我的超级科学探索书
- 唐人街(在伦敦的中国人)/港台暨海外华人作家原创长篇小说丛书
- 书滋味/海象文丛
- 当乐山遇上珞珈山(老武大西迁往事)
- 在公众(精)
- 先生归来(南京民国老大学的那些人和事)
- 为什么成功的路上不拥挤
- 人生随时可以重来(精)
- 老珠子收藏投资指南